Beschrijving
Jerry Lohr en zijn team behoren tot de echte grondleggers van de wijnbouw in Californië. Al meer dan twee generaties zijn zij toonaangevend in de Central Coast-regio. In de late jaren zestig vestigde Jerry zich als boerenzoon uit South Dakota in deze nog grotendeels onontgonnen streek. Destijds was het wijnbouwpotentieel van de Central Coast nauwelijks erkend – zijn keuze om hier een wijngaard te beginnen was dan ook allesbehalve vanzelfsprekend.
Toch bleek zijn moedige stap visionair. Dankzij zijn landbouwkennis, durf en vooruitziende blik groeide J. Lohr uit tot een sleutelfiguur in de ontwikkeling van de Californische wijnindustrie. Inmiddels is J. Lohr Vineyards & Wines een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de regio.
Vandaag de dag beslaat het domein bijna 600 hectare wijngaarden in het koele Monterey, waar vooral chardonnay, riesling en pinot noir worden verbouwd. Daarnaast beschikt Lohr over nog eens 1200 hectare in Paso Robles, waar de focus ligt op Bordeaux- en Rhône-druivenrassen.
Een belangrijk herkomstgebied is de AVA Arroyo Seco, gekenmerkt door verkoelende wind, ochtendmist, steenachtige, goed drainerende bodems en het uitblijven van schadelijke herfstregens. Deze omstandigheden zorgen voor druiven met een uitgesproken fruitintensiteit en een mooi evenwichtige zuurgraad.
Voor deze specifieke wijn liet het huis zich inspireren door de Beaujolais. De gebruikte druif, valdiguié – in Californië ook wel bekend als Napa gamay – is zelden met naam op het etiket te vinden. Om de levendige, frisse aroma’s optimaal te bewaren, worden de wijnen gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks, en vervolgens gebotteld met een praktische schroefdop.
Een expressieve wijn met geuren van verse frambozen, cranberry’s, granaatappel, een hint van zwarte peper en florale tonen van hibiscus. In de smaak domineren bramen en bessen, kruiden en een sappige, verleidelijke afdronk.
Chillen en grillen, is het advies. Deze wijn is gemaakt voor ongedwongen momenten. Serveer licht gekoeld en geniet ervan bij gegrilde kip, langzaam gegaarde spareribs of geroosterde groenten.
12.5% abv.