Beschrijving
Weingut Merkelbach is eigendom van de twee broers Alfred en Rolf Merkelbach. Beide broers zijn al op hoge leeftijd, maar nog steeds actief werkzaam in het bedrijf. Veel wijngaarden hebben ze niet, slechts 1,2 hectare. Deze zijn beplant met gemiddeld 40 jaar oude stokken Riesling in de fameuze Urziger Würzgarten.
De grootste productie wordt verkocht aan de Verenigde Staten. Gelukkig kunnen wij elk jaar ook wat van de oogst bemachtigen tegen uiterst aantrekkelijke prijzen.
De Kinheimer Rosenberg omringt het dorp Kinheim. De ligging op het zuiden en de nabijheid van de Moezel zorgen voor een perfect microklimaat, wat resulteert in een mooie balans en complexiteit in de wijn.
Karaktervolle wijn welke mooi geparfumeerd en kruidig is. Een strakke wijn met spannende balans tussen zoet en zuur.
Serveer met gegrilde Black Tiger garnalen met gebakken chilipasta en citroengras , tom khai khai, mosselen en gerookte paling met brioche.
9% alc.
