Beschrijving
Mixdoos met 2 flessen Salentein Numina Chardonnay en 4 flessen Salentein Barrel Selection Chardonnay.
In onze winkel heeft het wijnhuis Salentein een mooie plek en voeren we diverse series. Een limited edition zoals deze is een superaanbod met de 2 meest gewilde Chardonnays van het huis. Verkrijgbaar zolang de voorraad strekt!
Bodegas Salentein is opgericht door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Het project Bodegas Salentein startte in 1997, de bouw van de bodega werd in 1999 voltooid. De wijngaarden van Salentein kennen echter een veel langere geschiedenis.
San Pablo, één van de wijngaarden van Salentein dateert namelijk uit de 17e eeuw. Hier liggen de ruïnes van Casa Grande, een oude boerderij die gebouwd werd door de Jezuïeten die destijds al bezig waren met de ontwikkeling van wijnbouw. Twee eeuwen later verbouwt Bodegas Salentein de druivenrassen Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc in de San Pablo wijngaard. Dit is niet de enige wijngaard van Bodegas Salentein, ook op La Pampa en El Oasis worden druiven verbouwd.
De goudgele Barrel Selection laat je optimaal genieten van de volle rijke aroma’s van tropisch fruit, vanille, honing en een lichte toast. Dit maakt het een zeer elegante, zachte en romige wijn.
De kleur van de Numina is diep goudgeel met een vleugje lichtgroen. In de neus frisse en intense aroma’s van rijpe ananas, witte perzik en jasmijn. In de mond ontplooit zich een breed palet met een romige aanzet en mooie natuurlijke zuren, afgerond met een lange afdronk. Een bloemige, fruitige en minerale Chardonnay.
Uitstekende begeleider van visgerechten. Ga voor zeebaars, gebakken tong of gegrilde tonijn, dit in combinatie met deze Chardonnay is pure verwennerij! Liever een klassieker? Ga voor de Italiaanse Vitello Tonato!
