Ogier | Artésis Rouge | AOP Côtes du Rhône | Rhône | Frankrijk | 2023

12,95

Grenache |  Syrah | Mourvèdre | Cinsault
Biologische

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt men zich toe op de wijnbouw. De wijngaarden liggen in de zuidelijke Rhônevallei in de Vaucluse en de Gard. Rijp fruit domineert in deze wijn maar wordt ook mooi gebalanceerd met een frisse en pittige kant. Aroma’s van bramen, pruim en framboos met een kruidigheid van rozemarijn en bloemige aroma’s van lavendel. De smaak is vol met veel body en gemiddelde hoge tannines en zuren. Zijdezacht en vol precies zoals je mag verwachten van een goede Côtes du Rhône. Serveer als fijn glas bij de openhaard bij de borrel met oude kazen, stevige worst en Albóndigas of bij diverse gerechten als vegetarische zoals gevulde mediterraanse groenten of geroosterde aubergines in pittige tomatensaus, en met diverse vlees gerechten die
geroosterd of gestoofd zijn en je serveert met een stevige saus als Char siu, Rib eye met salsa verde of lamsstoof.

Beschrijving

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt men zich toe op de wijnbouw. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. De kelders in Châteauneuf-du-Pape, waarin men de wijn produceert en laat rijpen, dateren uit de 20ste eeuw. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in de zuidelijke Rhône vallei. In 2006 heeft Ogier zich helemaal toegelegd op duurzaamheid en wordt er op alle wijngaarden biologisch geteeld. Ogier deelt deze duurzame lifestyle in de Rhône vallei en maakt al 155 jaar excellente wijnen vanuit Châteauneuf-du-Pape.

Ogier beschikt over 3.200 hectare wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape (de Rhône vallei), waar het wijnhuis beschikt over veel specifieke kennis van de regio. De meest aangeplante druif is de Grenache. Ogier ziet het maken van wijn als een echte kunst, waarbij zeer subtiel te werk moet worden gegaan. Dat proeft men duidelijk terug in de wijnen, vanaf de standaard- tot de allergrootste appellaties van de Rhône Vallei.

De wijngaarden liggen in de zuidelijke Rhônevallei in de Vaucluse en de Gard. De druiven zijn geselecteerd van wijngaarden gelegen op de Villafrancien terrassen van St Marcel d’Ardèche, op de heuvels van Avignon en Roquemaure. De grond bevat zand van de Aiguesvallei en gelaagde stenen op hellingen van Plan de Dieu.

De druiven worden handmatig geoogst en gedeeltelijk ontsteeld. Fermentatie geschied onder gecontroleerde temperatuur Daarna rijpt de wijn 8 maanden gedeeltelijk op beton en in houten foeders.

Rijp fruit domineert in deze wijn maar wordt ook mooi gebalanceerd met een frisse en pittige kant. Aroma’s van bramen, pruim en framboos met een kruidigheid van rozemarijn en bloemige aroma’s van lavendel. De smaak is vol met veel body en gemiddelde hoge tannines en zuren. Zijdezacht en vol precies zoals je mag verwachten van een goede Côtes du Rhône.

Serveer als fijn glas bij de openhaard bij de borrel met oude kazen, stevige worst en Albóndigas of bij diverse gerechten als vegetarische zoals gevulde mediterraanse groenten of geroosterde aubergines in pittige tomatensaus, en met diverse vlees gerechten die geroosterd of gestoofd zijn en je serveert met een stevige saus als Char siu, Rib eye met salsa verde of lamsstoof.

14,5% alc.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druivenrassen

, ,

Jaargang

Landen

soorten

Regio

Appellatie

Andere suggesties…