La Baume | Rosé | Grenache | Syrah | Cinsault | Languedoc | Frankrijk | 2020

8,95

Grenache | Syrah | Cinsault

La Baume Rosé: de nieuwste hit van 2021! De prachtige fles met glazen dop (vinolock) alleen al is een lust voor het oog. En wacht maar tot je de fles hebt geopend, dan zullen al je zintuigen geprikkeld worden! Hij heeft een prachtige elegante roze kleur. Al bij het openen van de fles komen de heerlijke geuren van perzik en zwarte bessen met hints van citrusfruit je tegemoet. De smaak is vol en fruitig en heerlijk verfrissend. Hij is perfect in balans en heeft een lange afdronk. La Baume Rosé is een heerlijke traktatie gedurende de mooiste dagen van het jaar!

Beschrijving

De naam Domaine de la Baume is afgeleid van het woord “baume” dat grot betekent in het Frans. Hiermee worden de grotten bedoeld die gebruikt werden voor opslag door bronshandelaren in de 14e eeuw. De hoofdgebouwen van het domaine werden 350 tot 150 jaar geleden gebouwd van steen uit een lokale groeve.

Het Australische familie en wijnproductiebedrijf Thomas Hardy & Sons (Hardys) kocht in 1990 het domaine. Deze aankoop bleek betekenisvol in de geschiedenis van de Languedoc-Roussillon omdat het de eerste grote investering in de regio was door een internationaal bedrijf. Investeringspotentieel was datgene dat deze Australische wijnmakers aantrok in het in verval geraakte La Baume. In hun optiek had Franse wijn een eersteklas imago, maar hadden zij nu de gelegenheid om druiven te kopen in een open markt, was het land concurrerend geprijsd en bewezen de beste wijnen uit de regio dat het mogelijk was om er prachtige producten te produceren.

La Baume Rosé: de nieuwste hit van 2021! De prachtige fles met glazen dop (vinolock) alleen al is een lust voor het oog. En wacht maar tot je de fles hebt geopend, dan zullen al je zintuigen geprikkeld worden! Hij heeft een prachtige elegante roze kleur. Al bij het openen van de fles komen de heerlijke geuren van perzik en zwarte bessen met hints van citrusfruit je tegemoet. De smaak is vol en fruitig en heerlijk verfrissend. Hij is perfect in balans en heeft een lange afdronk. La Baume Rosé is een heerlijke traktatie gedurende de mooiste dagen van het jaar!

La Baume Rosé is een hoge kwaliteit rosé gemaakt in een samenwerking tussen Florence Delabre en het team van Domaine de la Baume. Ontstaan uit de wens voor een nieuwe Languedoc rosé met de druivenrassen Grenache, Cinsault en Syrah, die in deze regio het beste tot hun recht komen. De druiven worden in de nacht bij de koudste temperatuur geoogst. Vervolgens vindt er vinificatie in RVS plaats. De druiven worden zeer zorgvuldig geperst en rijpen ongeveer een maand op de schil bij een zeer lage temperatuur. Hieraan heeft La Baume Rosé zijn heerlijke frisse, volle en fruitige karakter te danken!

La Baume Rosé is heerlijk bij diverse salades, gegrild vlees of culinaire BBQ. Ook een perfect glas wijn voor in de zon.

 

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

, ,

jaargang

Landen

Acties

soorten

Andere suggesties…