Beschrijving
Vega Sicilia wordt algemeen beschouwd als het meest prestigieuze wijnhuis van Spanje. Het domein werd opgericht in 1864 en ligt in de beroemde regio Ribera del Duero. Met ruim 1.000 hectare land, waarvan een kleiner deel daadwerkelijk met wijnstokken is beplant, beschikt het huis over een uitzonderlijk terroir. De wijngaarden liggen op grote hoogte, wat zorgt voor warme dagen en koele nachten. Dat temperatuurverschil draagt bij aan rijpe druiven met behoud van frisheid en structuur.
Wat Vega Sicilia uniek maakt, is de compromisloze focus op kwaliteit. Het huis werkt met zeer lage opbrengsten per hectare en selecteert streng, zowel in de wijngaard als in de kelder. Daarnaast staat het bekend om zijn lange rijping: sommige topwijnen verblijven vele jaren op vat én fles voordat ze op de markt komen. Hierdoor krijgen ze hun kenmerkende complexiteit en enorme bewaarpotentieel.
Het domein produceert een klein maar uiterst exclusief assortiment, bestaande uit Único (het vlaggenschip dat alleen in topjaren wordt gemaakt en vaak pas na tien jaar of langer wordt vrijgegeven), Único Reserva Especial (een blend van meerdere uitzonderlijke jaargangen), Valbuena 5º (minimaal vijf jaar gerijpt en iets toegankelijker van stijl) en Alión (afkomstig uit aparte wijngaarden in Ribera del Duero en gemaakt in een modernere, fruitgedreven stijl).
De Alión 2021 wordt volledig gemaakt van Tempranillo. Een gedeelte van de wijn rijpt in betonnen cuves, wat zorgt voor een zuivere, verfijnde expressie van het fruit. Het overige deel verblijft 12 tot 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten, die extra structuur, complexiteit en diepte toevoegen. Het mooie aan deze wijn is zijn veelzijdigheid: hij is al toegankelijk in zijn jeugd, maar kan moeiteloos 8 tot 15 jaar verder rijpen.
In de neus domineren tonen van zwarte kersen en rijpe bramen, aangevuld met accenten van mokka, toast en subtiele kruiden, afkomstig van de rijping op Frans eiken. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met verfijnde tannines, levendige frisheid en een lange, elegante finale.
