Beschrijving
Tenuta Guado al Tasso is gelegen in de prestigieuze Bolgheri DOC, aan de kust van de Maremma, op circa honderd kilometer ten zuidwesten van Florence. Het domein omvat ongeveer 320 hectare wijngaarden in het karakteristieke “Bolgheri-amfitheater”, een door heuvels omsloten vlakte met uitzicht op de Tyrreense Zee. Deze ligging zorgt voor een uniek microklimaat met verkoelende zeebries en duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan een optimale rijping van de druiven.
De wijnbouwtraditie gaat terug tot de 17e eeuw en wordt vandaag voortgezet door de familie Antinori. De wijngaarden zijn beplant met voornamelijk Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, aangevuld met kleine hoeveelheden Petit Verdot. De alluviale bodems, rijk aan klei en fijn grind (“scheletro”), geven de wijnen hun kenmerkende structuur en complexiteit.
Het groeiseizoen 2021 kende een droge zomer, maar dankzij een natte winter beschikten de wijnstokken over voldoende waterreserves. Het gematigde weer zorgde voor een langzame en evenwichtige rijping, resulterend in gezonde druiven met een hoge aromatische concentratie en een uitstekende kwaliteit.
Na een zorgvuldige selectie werden de druiven afzonderlijk gevinifieerd en gerijpt in Franse eiken barriques. De uiteindelijke blend rijpte verder op nieuw hout tot aan de botteling in juli 2023.
De wijn toont een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van zwarte bes, braam en bloedsinaasappel, aangevuld met tonen van specerijen, tabak, zoethout en koffie. In de mond is hij krachtig en vol, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een geconcentreerde en verfijnde wijn met uitstekend bewaarpotentieel.
Het etiket met het familiewapen van de Della Gherardesca en de initialen DG verwijst naar de rijke historie van het domein.
