Saint Clair | Noble Riesling | Marlborough | Nieuw-Zeeland | 375 ml | 2018

17,95

100% Riesling

Niet elk jaar kan deze dessert wijn worden gemaakt, echter was dit oogstjaar bijzonder goed! De omstandigheden waren perfect waardoor de botrytis rotting mooi constant was. Een top oogst! Deze Riesling Noble is een van de mooiste wijnen van Saint Clair! In de geur mooie hinten van zoete perzik, honing, peer en gele abrikozen. De smaak is echt een plaatje, wat een rijpheid en volheid. Hinten van bloesem, zoet geel fruit en hint van honing en geroosterde noten.

Beschrijving

Niet elk jaar kan deze dessert wijn worden gemaakt, echter was dit oogstjaar bijzonder goed! De omstandigheden waren perfect waardoor de botrytis rotting mooi constant was. Een top oogst! Deze Riesling Noble is een van de mooiste wijnen van Saint Clair! In de geur mooie hinten van zoete perzik, honing, peer en gele abrikozen. De smaak is echt een plaatje, wat een rijpheid en volheid. Hinten van bloesem, zoet geel fruit en hint van honing en geroosterde noten.

Serveer deze wijn mooi gekoeld bij rijpe zachte kazen of gedroogd fruit. Deze wijn past ook prima bij een salade of een abrikozentaart.

Pioniers in Marlborough waren Neal en Judy Ibbotson, die in 1978 hun eerste wijngaard aanplantten. Lange tijd verkochten ze hun druiven aan lokale wineries, maar stilaan ontstond de wens om zelf wijn te maken. Als wijnmaker werd Kim Crawford aangetrokken, één van de beste wijnmakers van Nieuw Zeeland. In 1994 verscheen de eerste “Saint Clair Estate” (genoemd naar de familie Sinclair die het landgoed als eerste in bezit had) wijn onder eigen label op de markt, met veel succes.

13,0% alc.

Extra informatie

soorten

,

Landen

druivenrassen

Alcoholpercentage

jaargang

Andere suggesties…