Beschrijving
Casa de Damiao de Gois is in 2003 overgenomen en van naam veranderd naar Monte dos Perdigoes. Monte dos Perdigoes heeft heel veel geschiedenis; sinds de 16e eeuw was de oude eigenaar Damiao de Gois beste vrienden met Erasmus.
Tegenwoordig heeft Monte dos Perdigoes 300 hectare aan wijngaard en is het bedrijf gefocust wijnen aan het produceren. Met als motto ‘kwaliteit boven alles’. Dit is bewezen door de verschillende medailles die ze hebben gewonnen. De meest bijzondere is de medaille die ze hebben verdiend in 2012 voor de beste rode wijn ter wereld.
Ze promoten ook graag de oude regio Alentejo met hun 500 jaar bestaan.
Deze druiven zijn ‘s nachts geplukt om de zuren en frisheid te bewaren. Daarna worden ze streng geselecteerd en licht geperst. Deze wijn is 6 maanden in Franse eikenvaten gerijpt en vervolgens nog 6 maanden in de fles gerijpt.
Exotische fruitintensiteit van gele appel, passievrucht gecombineerd met lichte houttonen en sporen van vanille. Sappige, fruitige en minerale wijn met zachte zuren en een fraaie structuur door het eikenhout.
12,5% alc
