Beschrijving
Nicole Lamarche staat aan het hoofd van Domaine Nicole Lamarche, een familiebedrijf waar wijnbouw al generaties lang van generatie op generatie wordt doorgegeven. Sinds Nicole zich in 2003 bij het domein aansloot, heeft zij het wijnhuis naar een hoger kwaliteitsniveau gebracht. Vanaf 2006 nam zij de leiding over en voerde zij diverse vernieuwingen door, waaronder biodynamische wijnbouw, een verfijnd gebruik van hout en een modernisering van de kelder. Dankzij deze visie geniet het domein vandaag internationale erkenning om zijn verfijnde en terroirgedreven Bourgognewijnen.
Naast de iconische rode grands crus laat Nicole Lamarche ook met wit zien hoe nauwkeurig en elegant haar stijl is. De Rully 1er Cru Marissou Blanc is hiervan een prachtig voorbeeld. Afkomstig uit de appellatie Rully in de Côte Chalonnaise, combineert deze premier cru fraîcheur en precisie met diepgang en verfijning. De kalkrijke bodems en koele ligging zorgen voor spanning, mineraliteit en een prachtige zuiverheid in de wijn.
In de kelder wordt bewust gekozen voor een subtiele opvoeding op hout, zodat het terroir en de natuurlijke elegantie van de chardonnay centraal blijven staan. Dit resulteert in een wijn met verfijnde aroma’s van citrus, witte bloemen, rijp steenfruit en een lichte toets van hazelnoot en brioche. De structuur is energiek en mineraal, met een lange en verfijnde afdronk die typisch is voor de stijl van Nicole Lamarche.
De Rully 1er Cru Marissou Blanc laat zien dat het domein niet alleen excelleert in pinot noir, maar ook witte Bourgognes produceert met spanning, finesse en bewaarpotentieel. Een karaktervolle premier cru die zowel jong indrukwekkend drinkt als zich prachtig verder ontwikkelt met enkele jaren flesrijping.
Nu exclusief verkrijgbaar bij De Vughtse Wijnkoperij, als een van de weinige wijnspeciaalzaken in Nederland die deze bijzondere wijn van Nicole Lamarche mogen aanbieden.
