Beschrijving
Het is eenzaam aan de top van de Saint-Émilion-classificatie: Château Pavie is de enige overgebleven Premier Grand Cru Classé A. Slechts zes maanden nadat Cheval-Blanc en Ausone aankondigden dat ze het ranglijstsysteem op de rechteroever van Bordeaux zouden verlaten, heeft ook Château Angelus zijn aanvraag voor de classificatie 2022 ingetrokken. Zij het om verschillende redenen. Vandaar dat wij in de omschrijving nog steeds classé A hebben genoemd omdat zij voor dit wijnjaar wel nog deze classificatie hadden. Aangezien drie van de vier best gerangschikte wijnkastelen nu afscheid hebben genomen van de classificatie – die in 1952 met de zegen van het Franse Nationale Instituut voor Appellations (INAO) ontstond – roept dat de vraag op of het bestaande systeem nog wel zin heeft. Op minder dan een kilometer van de beroemde klokkentoren Saint-Emilion, gelegen op de veel geroemde “voet van de heuvel” op het zuiden, is Angélus het levenswerk geweest van acht generaties van de familie Boüard de Laforest.
Wat de impact gaat zijn door de beslissing op Angélus valt nog te bezien. Sinds Stéphanie de Boüard-Rivoal de touwtjes in handen heeft genomen in 2012, heeft ze een ambitieuze visie voor het bedrijf ontplooid. Na zes jaar als bankier in Londen te hebben gewerkt, kocht ze op een klein stukje na zowat het hele 50 procent aandeel van haar vader over, waarmee ze de grootste aandeelhouder werd. Ze heeft het bedrijf gestaag uitgebreid.
Tijdens de en-primeur campagne van 2022 behoorde de Vughtse Wijnkoperij tot een kleine groep genodigden bij een tasting van verschillende jaargangen én vatmonsters van zowel de eerste als de 2e wijn van Angélus. In 2017 bezochten we ook het huis, dus voldoende herinnering en referentie om deze tasting met veel genoegen in te gaan!
In 2014 werd een geheel nieuwe winery geopend die veel meer controle biedt over het hele proces. Stilistisch is Carillon d’Angélus sinds 2015 veranderd naar een frissere, complexere stijl, met minder hout. Sinds 2018 werkt Angélus ook met foudres, die met name voor Cabernet Franc worden gebruikt. Rijk en verrukkelijk geconcentreerd.
Elke jaargang van Chateau Angélus krijgt een eigen naam. De vintage 2016 heeft de naam Le Rayonnant gekregen.
Drie maanden in de zomer van 2016 zonder water: nooit eerder gezien in het geheugen van wijnboeren! Deze verrassende klimatologie, deze ongelooflijke omstandigheden geassocieerd met de terroirs van Angélus, hebben een geweldige, onvoorspelbare, onverwachte oogst gegeven.
De oogst vond plaats van 4 t/m 21 oktober. Door de late oogst kon men zeer rijpe tannines van druivenpitten extraheren. Deze tannines hebben een elegante structuur, zijn stabiel en zeer lang houdbaar.
De Merlot heeft een extreem diepe kleur en is hun rijke alcohol perfect geïntegreerd. Ze wordt gedomineerd door fruit, versheid, ras en elegantie.De Cabernet Franc, met haar frisheid, vergroot deze zeer grote vintage van Angélus: een vleugje zijdezachte tannines, grote zachtheid, met kruidige tonen.
2016 is een stralende vintage die de ongelooflijke zomerse omstandigheden weerspiegelt, die zijn identiteit hebben gevormd.
Deze cashmere textuur vol kruidig zwart bosfruit en truffel is zo weelderig “that it takes your breath away” volgens toonaangevende wijnbladen in de wereld. Het behoeft geen nadere uitleg waarom dit één van de meest gezochte wijnen ter wereld is geworden. Serveer met rijke vleesgerechten als hazenpeper, lamsrack met kruidenkorst, Château Briand met bearnaisesaus of wagyu met verse truffel.
De Vughtse Wijnkoperij adviseert om deze wijn te drinken vanaf 2026 tot 2052. Wil je de wijn eerder openen adviseren we je de wijn ruim op tijd te openen en eventueel in een karaf te schenken.