Haute Valeur Environnementale (HVE)
Haute Valeur Environnementale
Op initiatief van de regering in Frankrijk is een alternatief certificeringssysteem voor biologisch ontwikkeld, Haute Valeur Environnementale (HVE) genaamd. HVE geldt voor de agrarische sector in de breedte.
Met deze certificering worden bedrijven gestimuleerd tot een milieuvriendelijke aanpak. Doel van HVE is ook de consument te garanderen dat op een bepaald landbouwbedrijf een milieuvriendelijke aanpak wordt toegepast. Op deze manier wil de regering de Franse landbouw naar een agro-ecologische transitie leiden.
Waar biologisch zich richt op een breed pallet aan vraagstukken, van ecologie tot dierenwelzijn, richt HVE zich op de belasting voor het milieu door de landbouw. De uitstoot, van residuen van gewasbeschermingsmiddelen tot meststoffen, staat centraal. In die zin is het een meer gerichte, op wetenschap gebaseerde, methode.
Om het label aan te vragen, heeft een agrarisch bedrijf twee mogelijkheden:
Optie A is gebaseerd op vier indicatoren: biodiversiteit, fytosanitaire strategie, bemesting en irrigatiebeheer. Elk daarvan bestaat uit een reeks elementen, zoals het aantal dier- en plantensoorten op het bedrijf, de agro-ecologische infrastructuur (heggen, vijvers, enz.), de omvang van de fytosanitaire behandelingen, enz.
Optie B is gebaseerd op twee indicatoren: de agro-ecologische infrastructuur, en de landbouwproductiemiddelen (water, meststoffen, bestrijdingsmiddelen, brandstof, diergeneesmiddelen, enz.).
De certificering bestaat vervolgens uit drie niveaus. Niveau 1 richt zich alleen op de naleving van de regelgeving. Niveau 2 kijkt naar de duurzame milieudoelstellingen, zoals vermindering gebruik bemesting en de landbouwproductiemiddelen. Alleen op Niveau 3 wordt de HVE certificatie toebedeeld. Hiervoor gelden prestatieverplichtingen, gemeten aan de hand van milieuprestatie-indicatoren. De bedrijven die het HVE label dragen worden iedere achttien maanden gecontroleerd. De controle wordt uitgevoerd door een door het Ministerie van Landbouw erkende certificeringsinstantie.
Het belangrijkste verschil tussen biologisch en HVE is dat bij HVE het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen wordt toegestaan. Bij biologische landbouw is dat niet het geval. Ook zou HVE, ondanks de sterke stimulering van rationeel gebruik van productiemiddelen, biodiversiteit en waterreserves, verandering van het productiemodel als zodanig niet aanmoedigen. Anderzijds is (behoudens in Nederland) het gebruik van kopersulfaat onder de biologische vlag nog steeds toegstaan.
Toont alle 45 resultaten
-
In winkelmand
Château Carbonnieux | Grand Cru Classé de Graves Blanc | AOP Pessac-Léognan | Bordeaux | Frankrijk | 2019
€48,00 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Château Carbonnieux | Grand Cru Classé de Graves Blanc | AOP Pessac-Léognan | Bordeaux | Frankrijk | 2020
€48,00 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Château de Chantegrive | Cuvée Caroline | AOP Graves | Bordeaux | Frankrijk | 2020
€28,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Chatenoy | La Dame de Châtenoy | AOP Menetou-Salon | Loire | Frankrijk | 2020
€20,80 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Grangeneuve | Le Rosé de Grangeneuve | AOP Grignan-les-Aldémar | Rhône | Frankrijk | 2022
€12,15 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine La Baume | La Grande Olivette | Chardonnay | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2023
€8,20 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine Saint-André | Terroir Maritime | Blanc| IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2023
€10,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine Serge Dagueneau et Filles | L’Odyssée | AOP Pouilly Fumé | Loire | Frankrijk | 2020
€46,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
La Baume | Rosé | Grenache Syrah | Cinsault | AOP Languedoc | Frankrijk | 2023
€9,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Auzines Rouge | AOP Languedoc | Frankrijk | 2020
€13,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Côte 128 – Pech Sevignac | IGT Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€15,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Côte 136 – Pech Cezarine | AOP Saint-Chinian | Languedoc | Frankrijk | 2018
€15,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Lieu-dit | La Croix | Chardonnay | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2018
€21,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Père & Fils | Chardonnay | IGP Pays d’Oc | Frankrijk | 2022
€7,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Solas | Pinot Noir | IPG Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€10,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Solas Réserve | Syrah Grenache | AOP Languedoc | Frankrijk | 2020
€11,45 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Grand Cru Bougros ‘Côte de Bouguerots’ | AOP Chablis Grand Cru | Bourgogne | Frankrijk | 2019
€112,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Grand Cru Bougros ‘Côte de Bouguerots’ | AOP Chablis Grand Cru | Bourgogne | Frankrijk | 2020
€115,00 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Grand Cru Bougros | AOP Chablis Grand Cru | Bourgogne | Frankrijk | 2021
€87,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Premier Cru Mont de Milieu | AOP Chablis | Bourgogne | Frankrijk | 2020
€59,10 Lees meer -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre | AOP Chablis | Bourgogne | Frankrijk | 2019
€68,90 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Château Carignan | AOP Cadillac | Bordeaux | Frankrijk | 2019
€17,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Château Les Auzines | Laurent Miquel | Rosé | Languedoc AOP | Frankrijk | 2021
€13,95 Lees meer -
In winkelmand
Chateau Val Joannis | Luberon Les Griottes | AOP Luberon | Rhône | Frankrijk | 2020
€18,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Châtenoy | Cuvée Pierre-Alexandre | AOP Menetou-Salon | Loire | Frankrijk | 2020
€30,60 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Châtenoy | Rouge | AOP Menetou-Salon | Loire | Frankrijk | 2022
€21,10 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Châtenoy | Blanc Classique | AOP Menetou-Salon | Loire | Frankrijk | 375 ml | 2021
€10,80 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de Châtenoy | Menetou-Salon Blanc Classique | AOP Menetou-Salon | Loire | Frankrijk | 2022
€18,70 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine Fernand Engel | Brut | AOP Crémant d’Alsace | Elzas | Frankrijk | 2021
€16,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine Serge Dagueneau et Filles | AOP Pouilly Fumé | Tradition | Loire | Frankrijk | 2022
€28,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Lieu-Dit Bardou | AOP Saint Chinian | Languedoc | Frankrijk | 2019
€24,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Solas | Chardonnay | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€10,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Solas | Viognier | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€9,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Père et Fils | Chardonnay-Viognier | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2021
€7,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Père et Fils | Syrah-Grenache | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2021
€7,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Vendanges Nocturnes Classic Rouge | Pays d’Oc IGP | Languedoc | Frankrijk | 2021
€7,45 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Laurent Miquel | Lieu-dit | La Vérité | Viognier | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2021
€21,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine La Baume Elite d’Or | Chardonnay-Roussanne | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€13,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de la Baume | Les Vignes de Madame Chardonnay | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2023
€9,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
Domaine de La Baume | Viognier Elisabeth | IGP Pays d’Oc | Languedoc | Frankrijk | 2022
€9,50 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis Premier Cru Montmains | AOP Chablis | Bourgogne | Frankrijk | 2021
€61,95 Toevoegen aan winkelwagen -
In winkelmand
William Fèvre | Chablis | AOP Chablis | Bourgogne | Frankrijk | 2022
€33,40 Toevoegen aan winkelwagen
Toont alle 45 resultaten