Kolonne Null 
| Riesling | Edition Axel Pauly 
| Nahe | Duitsland | 2020

10,50

100% Riesling

Dei Kolonne Null staat voor alcoholvrije wijnen uit de hoofdstad Berlijn. Hun 
producten komen tot stand in nauwe samenwerking met gerenommeerde 
wijnboeren uit heel Duitsland. Met de Kolonne Null alcoholvrije Riesling komt 
er een eersteklas witte wijn in het glas. Hier onthult hij een wonderbaarlijke 
briljante, lichtgele kleur. De eerste neus van de alcoholvrije Riesling onthult 
nuances van parfumroos, sering en jasmijn. De fruitige componenten van het 
bouquet worden vergezeld door bosgrond en door de zon verwarmde rotsen.

Beschrijving

Dei Kolonne Null staat voor alcoholvrije wijnen uit de hoofdstad Berlijn. Hun producten komen tot stand in nauwe samenwerking met gerenommeerde wijnboeren uit heel Duitsland. In uw eigen laboratorium, na de selectie van uitgelezen topwijnen door deskundigen zorgvuldig gedealcoholiseerd. Of het nu wijn of exquise cuvée is – een zachte behandeling en bijna geen thermische druk zorgen voor de unieke smaak en stijl van Kolonne Null.

Deze elegante witte wijn uit Duitsland is gevinifieerd van de druivensoort Riesling. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig uit elkaar gehaald. De gisting volgt bij gecontroleerde temperatuur. De vinificatie wordt gevolgd door een rijping. Column Zero Riesling in coproductie met het VDP huis Kruger Rumpf. In hun eigen laboratorium, wordt zorgvuldig ontalcoholiseerd na de selectie van geselecteerde topwijnen door deskundigen.

Het wijnhuis Kruger-Rumpf is een bekende en zeer gewaardeerde producent uit het noorden van de Nahe. In Münster-Sarmsheim maakt de familie Rumpf al vele generaties wijn, gebruikmakend van wijngaarden uit de vallei van de Nahe en het naburige Rheinhessen. Een echt familiedomein met diepe wortels in de regionale cultuur, met naast het wijnbedrijf ook een ‘Weinstube’ en enkele gastenkamers.

De alcoholvrije Riesling van Kolonne Null is perfect voor alle wijnliefhebbers die zo weinig mogelijk restzoet in hun wijn willen. Het ziet er echter nooit schraal of broos uit, maar rond en glad. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knisperende textuur.

Met de Kolonne Null alcoholvrije Riesling komt er een eersteklas witte wijn in het glas. Hier onthult hij een wonderbaarlijke briljante, lichtgele kleur. De eerste neus van de alcoholvrije Riesling onthult nuances van parfumroos, sering en jasmijn. De fruitige componenten van het bouquet worden vergezeld door bosgrond en door de zon verwarmde rotsen.

 

0.0%

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

Druivenrassen

Jaargang

Landen

Regio

soorten

Andere suggesties…