Château de Rieufret

Rieufret wordt geproduceerd door de familie Dufour. Al sinds 1814 produceert dit familiebedrijf wijnen in de appellaties Barsac en Sauternes vanuit Château Simon. Vandaag de dag is het totale domein 38 hectaren groot. De wijngaarden van Rieufret beslaan zo’n 5 hectare en zijn te vinden in de appellatie AOC Graves. De wijngaarden liggen temidden tussen bossen. Daarmee ligt de temperatuur lager dan in andere delen van de Graves. Het bevordert ook de bodemvochtigheid in droge tijden.
Op dit moment worden de werkzaamheden van Château Simon uitgevoerd door vader en dochter Dufour. In de familie bevinden zich hoog geclassificeerde geologen en oenologen.

Tijdens ons bezoek aan Château Rieufret maakten we kennis met een onvervalste liefde voor het vak en gastvrijheid. De wijnen weerspiegelen de puurheid waarmee ze gemaakt zijn.

Château de Rieufret is afkomstig uit het schilderachtige dorpje Saint-Michel-de-Rieufret in de Graves. In het dorp wordt ieder jaar traditiegetrouw het feest van St. Michaël de aartsengel gevierd, waarnaar de wijn is vernoemd.