Yalumba | The Y Series Viognier | South Australia | Australië | 2021

10,25

Viognier | Vegan Wine

Een rijke witte wijn met een mooie, goudgele kleur. Heerlijke aroma’s van abrikozen, citroen, lychee en honing in combinatie met een lange afdronk met een subtiel bittertje. Probeer deze wijn eens bij licht gekruide Aziatische gerechten of rijke salades met vis of kip.

Beschrijving

Vegan Wine

Familiebedrijf Yalumba bestaat al vijf generaties lang. Deze rijke geschiedenis is niet alleen om trots op terug te kijken, maar het maakt het wijnbedrijf ook bewust voor wat het achter laat voor toekomstige generaties. Duurzaamheid staat daarom hoog in het vaandel. Deze filosofie is niet alleen goed voor het milieu, het is ook mede het succes achter de fantastisch lekkere wijnen.

Yalumba werkt niet met duurzaamheidscertificaten. De duurzaamheidsambitie is echter hoog. Yalumba is geaccrediteerd door Sustainable Winegrowing Australia en een lid van International Wineries for Climate Action, met als inzet voor 2050 CO2 neutraal te werken
Yalumba heeft haar programma voor duurzame wijnbouw al sinds het midden van de jaren negentig ontwikkeld en in 1999 heeft men zich aangesloten bij het Australische Greenhouse Challenge-programma in samenwerking met het Australian Greenhouse Office om de uitstoot in elke fase van het wijnbereidingsproces van de wijngaarden tot aan de tafel van de consument te verminderen.

De Y-Series zijn een aantal wijnen die gemaakt zijn om de persoonlijke en kleurvolle 150-jarige geschiedenis van de Hill Smith familie van Yalumba weer te geven.

De wijnen worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur. Ze verliezen nooit de traditionele sterktes uit het oog. Een rijke witte wijn met een mooie, goudgele kleur. Heerlijke aroma’s van abrikozen, citroen, lychee en honing in combinatie met een lange afdronk met een subtiel bittertje. Probeer deze wijn eens bij licht gekruide Aziatische gerechten of rijke salades met vis of kip.
13,5% alc.

Extra informatie

Druivenrassen

Landen

soorten

Alcoholpercentage

Jaargang

Regio

Duurzaamheid

Andere suggesties…