Weingut Burggarten | P.J.’s Signatur Premium Spätburgunder | Ahr | Duitsland | 2018

22,95

100% Spätburgunder

Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. De Signatur is dé wijn waarmee de wijnmaker het karakter van de Ahr kan laten zien. De wijn is gemaakt van druiven die voornamelijk groeien op vulkanische bodems, löss, loam en leisteen. De Signatur rijpt 12 maanden op eiken vaten waarvan 40% op fuder en 60% op barrique. De neus doet denken aan verse rode bessen, aardbeien, maar ook een aards karakter van paddenstoelen. De smaak is krachtig met een prachtige diepgang van rijpe tannines.

Beschrijving

Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo bijzonder maakt is dat hij als een van de weinige zijn wijnstokken heeft staan op vulkanische bodem. De wijnen kenmerken zich door net iets strakker te zijn dan de Spätburgunders van leisteenbodem en hebben bovendien een kruidige en rokerige smaak. Sinds 2018 behoort Weingut Burggarten tot de VDP. 

Deze elegante gutswein komt van de betere selectie druiven. De wijnmaker Paul Schäfer vindt dit een van zijn beste kwaliteit wijnen. De wijn heeft 12 maanden op vat gelegen. Je proeft de warmte van het jaar, maar toch ook de levendige zuren die de vulkanische bodem aan de wijn meegeeft.

De Signatur is dé wijn waarmee de wijnmaker het karakter van de Ahr kan laten zien. De wijn is gemaakt van druiven die voornamelijk groeien op vulkanische bodems, löss, loam en leisteen. De Signatur rijpt 12 maanden op eiken vaten waarvan 40% op fuder en 60% op barrique.

De neus doet denken aan verse rode bessen, aardbeien, maar ook een aards karakter van paddenstoelen. De smaak is krachtig met een prachtige diepgang van rijpe tannines.

13,5%

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Burggarten | P.J.’s Signatur Premium Spätburgunder | Ahr | Duitsland | 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…