Tenuta dell’Ornellaia | Poggio alle Gazze | Toscane | Italië | 2018

44,95

sauvignon blanc

De wijn is afkomstig van de wijngaard “Poggio alle Gazze”, wat “Eksterheuvel” betekent. Hij is gemaakt van uitsluitend Sauvignon Blanc, de beroemde Loiredruif. De druiven voor worden eind augustus met de hand geoogst. Deze wijn is een voorbeeld van het uitzonderlijke niveau dat witte wijnen in Toscane kunnen bereiken. Het is een witte wijn met een frisheid en elegantie die eerder doet denken aan een grote Sancerre of Pouilly Fumé dan aan een witte wijn uit Toscane.

Een strogele wijn met een hint van groen. De Sauvignon Blanc geeft een open geur van kruisbessen en rijpe meloen in de neus. Een sappige aanzet met veel wit fruit en frisse zuren. Tevens een goede concentratie. Deze wijn gaat uitstekend met bijvoorbeeld rauwe of gebakken vis, tarbot of rode mul, maar ook bij schelp- en schaaldieren.

Beschrijving

 

Ornellaia is een van ‘s werelds bekendste Toscaanse wijnen en wordt gemaakt op het 91 hectare grote landgoed Tenuta dell’Ornellaia en Bellaria. Van dit landgoed komt ondermeer de beroemde en zeer gewaarde Masseto. Het landgoed werd opgebouwd in 1981 door markies Ludivico Antinori van de bekende Italiaanse wijnfamilie Antinori. In 2002 werd het landgoed verkocht aan het bedrijf van de Amerikaanse Robert Mondavi, die daarna een 50% aandeel verder verkocht aan een andere beroemde Italiaanse wijnfamilie Frescobaldi. Sinds 1 april 2005 is het landgoed volledig in de handen van de Frescobaldi familie.

We hebben vaak mooie wijnen op onze Proeftafel, maar het thema ‘Tenuta dell’Ornellaia’ op 1 december 2018 was wel heel bijzonder! Een hoogtepunt, zo hebben wij het zelf ervaren.

Hoe leuk is het dit moois met onze klanten te kunnen delen! De eerste wijn van Ornellaia is natuurlijk een superluxe wijn. Vaak krijgen wij dan ook de reactie: zou je dat er nu aan afproeven. Door de opbouw van Le Volte, Le Serre Nuove naar dé Ornellaia te bieden, vallen die kwartjes. En dat is wat wij je graag bieden: inzicht in wijnen, kwaliteiten en stijlen!

De wijn is afkomstig van de wijngaard “Poggio alle Gazze”, wat “Eksterheuvel” betekent. Hij is gemaakt van uitsluitend Sauvignon Blanc, de beroemde Loiredruif. De druiven voor worden eind augustus met de hand geoogst. Deze wijn is een voorbeeld van het uitzonderlijke niveau dat witte wijnen in Toscane kunnen bereiken. Het is een witte wijn met een frisheid en elegantie die eerder doet denken aan een grote Sancerre of Pouilly Fumé dan aan een witte wijn uit Toscane.

Een strogele wijn met een hint van groen. De Sauvignon Blanc geeft een open geur van kruisbessen en rijpe meloen in de neus. Een sappige aanzet met veel wit fruit en frisse zuren. Tevens een goede concentratie. Deze wijn gaat uitstekend met bijvoorbeeld rauwe of gebakken vis, tarbot of rode mul, maar ook bij schelp- en schaaldieren.

 

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Andere suggesties…