Steininger | Grüner Veltliner Ried Spiegel | DAC Kamptal Reserve | Oostenrijk | 2020

15,95

100% Grüner Veltliner

De wijnen van Steininger zijn gecertificeerd volgens het label Austria Sustainable.

Moderne vinificatie. Helder bleekgele kleur. Een heerlijke frisse  wijn met een aantrekkelijk bouquet van bloemen en witte peper. De smaak is mondvullend met zuivere zuren in de afdronk. Te serveren bij asperges, gevogelte, visgerechten en bij Aziatische gerechten. Kaas tip: Sainte-Maure de Touraine. Dit is een stevige grotgerijpte geitenkaas met een smeuïge smaak.

Beschrijving

De Vughtse Wijnkoperij bezocht Steininger in de zomer van 2016. De dochters zwaaien inmiddels de scepter bij Steininger, maar tijdens ons bezoek was Herr Carl Steininger zelf ons aanspreekpunt. Karl ontving ons na de rondleiding in het proeflokaal, waar we alle Sekt van zijn hand samen doorproefden. Echt geweldig. De Pinot Noir hebben we vanaf dat moment als enige in Nederland in ons schap! Karl bleek ook erg handig in hergebruik van materiaal. Hij maakt lampen, stoelen en ook krukjes. Bij het afscheid kregen we zo’n krukje mee. Natuurlijk staat deze als een zeer warme herinnering in onze winkel!

Gelegen in het gebied Kamptal te Oostenrijk. Langenlois, waar gevestigd is, is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk. Steininger is een echt familiebedrijf. Spiegel is de naam van een wijngaard bij het dorpje Langenlois.

Helder bleekgele kleur. Een heerlijke frisse wijn met een aantrekkelijk bouquet van bloemen en witte peper. De smaak is mondvullend met zuivere zuren in de afdronk. Te serveren bij asperges, gevogelte, visgerechten en bij Aziatische gerechten. Kaas tip: Sainte-Maure de Touraine. Dit is een stevige grotgerijpte geitenkaas met een smeuïge smaak.

De wijnen van Steininger zijn gecertificeerd volgens het label Austria Sustainable.

13,5%

 

Extra informatie

soorten

Landen

Druivenrassen

Alcoholpercentage

Jaargang

Andere suggesties…