Aanbieding!

Ramón Bilbao | Límite Sur de Ramón Bilbao | Blanco Reserva | Rioja DOC | Spanje | 2017

14,95

50% Maturana Blanca, 50% Tempranillo Blanco

Een wijn die twee weinig gebruikte, inheemse druivenrassen bevat en gekweekt in een klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan wat zorgt voor de frisheid. De wijn vergist sur lie op lage gecontroleerde temperatuur in betonnen amphoras. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op Franse eikenhouten vaten van 225 liter en vervolgens 12 maanden op de fles in de wijnkelders. De bleekgele wijn is zuiver en licht van kleur met geuren van citrus, steenfruit en witte bloesem, aangevuld met een subtiele hint van het vat en tertiaire tonen. Het is een frisse wijn met een uitstekende zuurgraad en fijne tannines. Een gebalanceerde en harmonieuze wijn met een fijne, lange afdronk. Serveer de wijn op 10-12 graden.

Beschrijving

In 2014 is Bodegas Ramón Bilbao tijdens de International Wine & Spirits Competition verkozen tot beste Spaanse wijnproducent van het jaar! Bovendien werd de Gran Reserva uitgeroepen tot beste Rioja wijn. Het geheim van het Spaanse wijnhuis is om innovatie te combineren met oude Rioja tradities. Ramón Bilbao wordt daarmee beschouwd als één van de beste wijnproducenten ter wereld!

De Tempranillo druif vormt het hart van dit Rioja huis met klassiekers als Ramón Bilbao (Gran) Reserva en Crianza, maar ook met karakteristieke wijnen als de Edición Limitada en Vinedos de Altura. Bovendien heeft Ramón Bilbao zich naast het rode wijn assortiment gericht op toegankelijke schenkwijnen als Monte Llano en de trendsettende Ramón Bilbao Rosado. Buiten het wijnbedrijf in Rioja Alta, behoren ook de wijnhuizen Monte Blanco uit Rueda, Cruz de Alba uit Ribera del Duero en Mar de Frades uit Rias Baixas in Galicië tot de Ramón Bilbao familie.

Gelegen in Cuzcurrita, op een hoogte van 450m. Een wijn die twee weinig gebruikte, inheemse druivenrassen bevat en gekweekt in een klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan wat zorgt voor de frisheid. De bodem is alluviaal met grind en weinig vochtretentie. De warmte zorgt voor een gunstige rijping van de druiven, mede door de absorptie van de warmte vanuit de stenen. 

De wijn vergist sur lie op lage gecontroleerde temperatuur in betonnen amphoras. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op Franse eikenhouten vaten van 225 liter en vervolgens 12 maanden op de fles in de wijnkelders. 

De bleekgele wijn is zuiver en licht van kleur met geuren van citrus, steenfruit en witte bloesem, aangevuld met een subtiele hint van het vat en tertiaire tonen. Het is een frisse wijn met een uitstekende zuurgraad en fijne tannines. Een gebalanceerde en harmonieuze wijn met een fijne, lange afdronk. Serveer de wijn op 10-12 graden.

Deze wijn past het beste bij wit vlees, truffelparelhoen, romige kazen zoals gorgonzola en vette vis of kabeljauw.

12,5% alc.

Extra informatie

Acties

,

Alcoholpercentage

druivenrassen

,

jaargang

Landen

soorten

Andere suggesties…