Pierro | Chardonnay | Margaret River | Australië | 2016

57,60

Chardonnay

Wie nog twijfelt of Australië in staat is om het niveau van de grote witte Bourgognewijnen te evenaren moet deze wijn beslist proberen: helder strogeel, intens tranend, een parfumexplosie van subtiel rokerige eik gelinkt aan rijp geel pitfruit (gele pruimpjes, gele abrikoosjes) en wat heldere boter. Hierop volgt een stevige krachtige smaak, met zowel verdere fruitimpressies (heel rijp) als nog jonge eikimpressies en mooie ondersteunende zuren. De smaken blijven maar aanrollen in de bijzonder lange afdronk.

Beschrijving

 

Op circa 270 kilometer ten zuiden van Perth ligt de regio Margaret River. Het heeft deze naam te danken aan de rivier die ten zuiden van deze regio stroomt. Slechts 4% van alle Australische wijnbouw komt van dit gebied. Margaret River heeft unieke klimaatomstandigheden die worden veroorzaakt door haar speciale ligging. Vlakbij de oceaan en hoog. De wintermaanden zijn relatief zacht en de warme zomerdagen worden telkens afgekoeld door een frisse zeebries. Deze afkoeling heeft een gunstig effect op de rijpingstijd van de druiven. Grijsbruin zand met vruchtbare kleilaag is de geliefde, veelvoorkomende ondergrond hier. 

De uitzonderlijke, exclusieve wijnen van Pierro zijn slechts mondjesmaat te verkrijgen, het grootste deel van de kleine productie blijft in Australië. De Chardonnay heeft reeds meermaals in blindproeverijen grote witte toppers uit Bourgogne verslaan. 

Dr. Michael Peterkin gaf deels zijn fulltimejob als arts-specialist op om zich meer te wijden aan zijn grote passie en levenswerk: Pierro. ‘I bought the property because it is a very romantic place and close to my romantic interests, my wife Shelley (Cullen). I had no idea what the future would bring.’ 

Sinds de bijzonder kleinschalige start in de jaren tachtig kregen de exclusieve Pierro-wijnen grote waardering. Vandaag de dag is het nog steeds piepkleine Pierro een begrip in Australië. Peterkin maakt wijnen met een grote finessefactor, daarenboven typisch voor deze mooie Margaret River regio. 

Wie nog twijfelt of Australië in staat is om het niveau van de grote witte Bourgognewijnen te evenaren moet deze wijn beslist proberen: helder strogeel, intens tranend, een parfumexplosie van subtiel rokerige eik gelinkt aan rijp geel pitfruit (gele pruimpjes, gele abrikoosjes) en wat heldere boter. Hierop volgt een stevige krachtige smaak, met zowel verdere fruitimpressies (heel rijp) als nog jonge eikimpressies en mooie ondersteunende zuren. De smaken blijven maar aanrollen in de bijzonder lange afdronk.

13,5% alc.

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Andere suggesties…