Aanbieding!

Ogier | Artésis Blanc | AOP Côtes du Rhône | Rhône | Frankrijk | 2021

8,99

Grenache blanc | Roussanne | Viognier
Biologisch

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt men zich toe op de wijnbouw. De wijngaarden liggen te midden van de Rhône Vallei, in Châteauneuf-du-Pape, ten noorden van Avignon. De wijn heeft een warme fruitintensiteit met aroma’s van citrusfruit als gezouten citroen, sinaasappelschil, boomfruit als peer, en steenvruchten als witte perzik en abrikoos. Een goede kruidigheid van peperkoek en kardemom van de viognier druif. De smaak is hartig, gemiddelde body met een frisse zuurgraad en gemiddelde finale. Serveer als aperitief of bij diverse gerechten als Fruits du mer met Mignonettesaus, vis taco’s met avocado en mango salade, Quiche lorraine, kalkoen gevuld met walnoot en abrikoos, zoetzure kip en nasi goreng met saté ajam.

Beschrijving

Biologisch

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt men zich toe op de wijnbouw. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. De kelders in Châteauneuf-du-Pape, waarin men de wijn produceert en laat rijpen, dateren uit de 20ste eeuw. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in de zuidelijke Rhône vallei. In 2006 heeft Ogier zich helemaal toegelegd op duurzaamheid en wordt er op alle wijngaarden biologisch geteeld. Ogier deelt deze duurzame lifestyle in de Rhône vallei en maakt al 155 jaar excellente wijnen vanuit Châteauneuf-du-Pape.

Ogier beschikt over 3.200 hectare wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape (de Rhône vallei), waar het wijnhuis beschikt over veel specifieke kennis van de regio. De meest aangeplante druif is de Grenache. Ogier ziet het maken van wijn als een echte kunst, waarbij zeer subtiel te werk moet worden gegaan. Dat proeft men duidelijk terug in de wijnen, vanaf de standaard- tot de allergrootste appellaties van de Rhône Vallei.

De wijngaarden liggen te midden van de Rhône Vallei, in Châteauneuf-du-Pape, ten noorden van Avignon. De bodem bestaat uit zand- en kiezel houdende klei. De kiezelstenen zorgen voor kracht in de wijn waartegen de zandbodems juist zorgen voor finesse.

De druiven worden handmatig geoogst en direct geperst. Fermentatie geschied onder gecontroleerde temperatuur om de aroma’s en complexiteit te behouden. De wijn rijpt daarna nog 4 maanden sur lie.

De wijn heeft een warme fruitintensiteit met aroma’s van citrusfruit als gezouten citroen, sinaasappelschil, boomfruit als peer, en steenvruchten als witte perzik en abrikoos. Een goede kruidigheid van peperkoek en kardemom van de viognier druif.  De smaak is hartig, gemiddelde body met een frisse zuurgraad en gemiddelde finale.

Serveer als aperitief of bij diverse gerechten als Fruits du mer met Mignonettesaus, vis taco’s met avocado en mango salade, Quiche lorraine, kalkoen gevuld met walnoot en abrikoos, zoetzure kip en nasi goreng met saté ajam.

14% alc.

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

Druivenrassen

, , , , ,

Jaargang

Landen

soorten

Regio

Duurzaamheid

Appellatie

Andere suggesties…