Neolea | Extra Virgin Olive Oil | Messinia | Griekenland | Olijfolie

17,95

Messinia | Griekenland

Neolea is een prijswinnende extra vergine olijfolie en wordt verkregen uit Koroneiki olijven, die groeien in de regio Messinia in Griekenland. Neolea betekent ‘jeugd’ in het Grieks en dat weerspiegelt perfect de gezonde eigenschappen van Neolea, alsmede de moderne manier waarop Neolea geëxtraheerd wordt. Het extractie proces is teruggebracht van zo’n 40 naar 15 minuten, waardoor de olijven nog sneller na het plukken geperst worden en eventuele oxidatie geen kans meer krijgt. Het resultaat is een prachtig geurende extra vergine olijfolie, vol antioxidanten die Neolea een zachte peper in de nasmaak geven.

Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Neolea is een prijswinnende extra vergine olijfolie en wordt verkregen uit Koroneiki olijven, die groeien in de regio Messinia in Griekenland. Neolea betekent ‘jeugd’ in het Grieks en dat weerspiegelt perfect de gezonde eigenschappen van Neolea, alsmede de moderne manier waarop Neolea geëxtraheerd wordt. Het extractie proces is teruggebracht van zo’n 40 naar 15 minuten, waardoor de olijven nog sneller na het plukken geperst worden en eventuele oxidatie geen kans meer krijgt. Het resultaat is een prachtig geurende extra vergine olijfolie, vol antioxidanten die Neolea een zachte peper in de nasmaak geven.

Neolea is ook een beetje Nederlands. Het bedrijf is opgericht door Nederlander Bart Jan Manten, die aan het begin van de Griekse crisis dit prachtige product leerde kennen. In 2014 besloot hij hier met Neolea een eigen identiteit aan te geven. Hiermee zet hij zich af tegen de bulk exporten naar Italië van dit bijzonder smaakvolle Griekse product.

Neolea is een samenwerkingsverband. Laat de boer de boer zijn en de lokale Griekse familie de pers beheren. ‘Wij verbinden, ondersteunen, controleren kwaliteit, bouwen het merk en doen de introductie bij de consument. Dat is waar wij waarde kunnen toevoegen en onder andere de Nederlander echte extra vergine olijfolie laten proeven daar waar zo vele merken hun beloften van smaak en gezonde eigenschappen helaas niet waar maken.’

Inmiddels heeft Neolea kantoren in Griekenland en Amsterdam en groeit het bedrijf hard. Steeds meer top chefs en levensgenieters kennen en erkennen de kwaliteit van Neolea en daar is het team van Bart Jan enorm trots op.

Extra informatie

Landen

soorten

Andere suggesties…