Marchesi Antinori | Tenuta Tignanello | Toscane | Italië | 2018

129,95

80% Sangiovese | 15% Cabernet Sauvignon | 5% Cabernet Franc

Met een intense en diepe robijnrode kleur valt Tignanello 2018 op door zijn complexiteit: tonen van fruit rijp rood, zure kers en bes, gecombineerd met zoete hints van vanille, munt en delicate sensaties van peper wit en mirte. In de mond is het rijk en evenwichtig: zachte tannines.

6 op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Antinori’! Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. De afgelopen jaren heeft de familie veel geïnvesteerd in eigen wijngoederen in Toscane, het naburige Umbrië en in andere delen van Italië. Altijd met de doelstelling om een nog hogere kwaliteit wijn te kunnen leveren en het bedrijf gezond door te geven aan een volgende generatie. 

Op het beroemdste wijndomein van Italië, Tenuta Tignanello, worden drie wijnen gemaakt. De eerste twee kent bijna iedereen: Solaia en Tignanello. Deze wijnen hebben in de jaren 70 de Italiaanse wijnmarkt totaal op zijn kop gezet en vormen nu de absolute top van Italië. Welke derde wijn wordt er dan gemaakt op Tenuta Tignanello? Niet de minste: de Marchese Antinori Chianti Classico Riserva. Deze wijn is de enige die de naam van de markies zelf op het label draagt: een garantie voor topkwaliteit. Marchese Antinori Chianti Classico Riserva wordt in tegenstelling tot Solaia en Tignanello geheel volgens de moderne regels van de DOCG Chianti Classico gemaakt, en dus met een groot deel Sangiovese. De wijn rijpt minimaal 24 maanden en mag zich een Riserva noemen.

Tignanello was de eerste Sangiovese wijn welke op eikenhouten vaten werd gerijpt. Deze moderne wijn werd tevens als één van de eerste samengesteld met gebruik van niet-traditionele druiven (zoals Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc) en was ook één van de eerste rode Chianti wijnen zonder het gebruik van witte druiven. Hiermee betrad Tignanello een nieuw tijdperk. Tignanello is geproduceerd met een eigen, strenge selectie van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Na een rijping op eikenhouten vaten van ongeveer 12 maanden rust de wijn nog een bijkomend jaar op fles.

Het seizoen 2018 in Chianti Classico begon met een vrij regelmatige winter, zowel qua temperatuur als regenval; ondanks deze klimatologische omstandigheden begonnen de wijngaarden een week eerder met hun ontluikende activiteit dan het historische gemiddelde van het gebied. De lenteperiode, en met name mei, werd gekenmerkt door frequente regenval met temperaturen die iets lager waren dan normaal, terwijl de maanden juni en juli droog en behoorlijk heet waren, zonder echter ooit extreme omstandigheden te ervaren. Door wat regen in augustus en een droge en winderige periode in september en oktober konden de druiven op een ideale manier rijpen, wat zorgde voor een goed suikergehalte en een uitstekende polyfenolische rijpheid. De oogst begon rond 20 september voor de Sangiovese en eindigde op 12 oktober met de Cabernet-oogst.

Met een intense en diepe robijnrode kleur valt Tignanello 2018 op door zijn complexiteit: tonen van fruit rijp rood, zure kers en bes, gecombineerd met zoete hints van vanille, munt en delicate sensaties van peper wit en mirte. In de mond is het rijk en evenwichtig: zachte tannines.

alc. 13.5%

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

, ,

Landen

soorten

jaargang

Acties

Andere suggesties…