Main Divide | Chardonnay | Waipara Valley | Nieuw Zeeland | 2019

16,95

Chardonnay

Main Divide is het tweede label van het topwijndomein Pegasus Bay, uit het Nieuw-Zeelandse zuidereiland. Een heldere strogele kleur. De neus geurt aangenaam naar gele pruimpjes, wat perzik en heeft een hint van boter. De smaak biedt eveneens veel fruit (meloen, geel steenfruit) dat verfrissend blijft door de mooie elegante zuren die het fruit opkrikken. Een vrij vette wijn die zeer verteerbaar blijft omwille van zijn fijne elegantie.

Beschrijving

Waipara is een subregio van het wijngebied Canterbury en ligt op 40 minuten rijden van Christchurch, de hoofdstad van het Zuidereiland. De Waipara Valley is goed weggestopt in de luwte van de heuvelgebergte Teviotdale die bescherming biedt aan de coole oostenwinden. 

Van oktober tot april is het er vrij warm en valt er af en toe wat regen. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht is nogal groot. De wijngaarden die vlak bij de zee liggen, worden beschermd tegen de zeewind door de Teviotdale Hills. Ondanks dat Waipara maar een klein gebied is zijn er wel verschillende meso-klimaten. De wijngaarden die op de heuvels liggen hebben geen last van vorst en krijgen voldoende water en warmte, terwijl de wijngaarden op de vlakte langere zonne-uren hebben, langer moeten rijpen en een grote kans hebben op vorst. De bodem bestaat hier voornamelijk uit grind en klei.

Main Divide is het tweede label van het topwijndomein Pegasus Bay, uit het Nieuw-Zeelandse zuidereiland. Pegasus Bay is eigendom van de Donaldson familie. Voor de serie Main Divide wordt fruit aangekocht van druiventelers, waar een langdurige relatie mee onderhouden wordt.

Een heldere strogele kleur. De neus geurt aangenaam naar gele pruimpjes, wat perzik en heeft een hint van boter. De smaak biedt eveneens veel fruit (meloen, geel steenfruit) dat verfrissend blijft door de mooie elegante zuren die het fruit opkrikken. Een vrij vette wijn die zeer verteerbaar blijft omwille van zijn fijne elegantie.

14% alc.

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Andere suggesties…