Langlois-Chateau | Saumur AOP | Loire | Frankrijk | 2019

13,95

100% Chenin Blanc

Spatzuivere, strakke, chenin blanc. Handgeplukt fruit, vergisting ‘sur lie’ op foedres gedurende ongeveer 4 maanden. Expressief, sappig, witte bloemen en exotisch (steen)fruit.

Beschrijving

Het gerenommeerde wijnhuis Langlois-Château werd in 1885 opgericht en is in handen van Société Jacques Bollinger. Men produceert een breed gamma aan Loirewijnen en crémants volgens de voorwaarden van Terra Vitis. Dit biologische keurmerk draagt in de wijnbouw de production viticole raisonnée uit ofwel het bedrijven van wijnbouw met groot respect en aandacht voor de natuur: de druiven van het domein worden verbouwd zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en met de hand geplukt.

Strogeel en helder van kleur. Zuivere, frisse geur waarin we appel en citrusfruit kunnen herkennen. Karaktervolle, frisdroge Loirewijn met een fruitige en ronde smaak, veel lengte met een frisse afdronk.

Naast een heerlijke wijn als aperitief een uitstekende begeleider van asperges en andere, niet te kruidige, groentenschotels, schelp- en schaaldieren (denk aan het bekende Franse plateau de fruits de mer), wit vlees, gevogelte en geitenkaasjes.

Spatzuivere, strakke, chenin blanc. Handgeplukt fruit, vergisting ‘sur lie’ op foedres gedurende ongeveer 4 maanden. Expressief, sappig, witte bloemen en exotisch (steen)fruit.

12,5%

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Andere suggesties…