Beschrijving
Vegan Wine
Honoro Vera is een mooi project van de ambitieuze Gil familie (Juan Gil, Clio, Atteca, Can Blau). De naam is een eerbetoon aan Miguel Gil’s familie.
Honoro is de naam van zijn grootvader en Vera de familienaam van zijn grootmoeder.
Onder het Honoro Vera label worden drie rode, één witte en één rosé gebotteld.
Een fruitvolle sappige verdejo met een ragfijne zuurgraad. Juist de charme van verdejo is verkozen boven een louter friszure stijl. Onmiskenbaar te relateren aan de inmiddels gekende Rueda streek maar gemaakt om ongecompliceerd van te genieten. Goed bij zeevruchten maar ook gewoon als aperitief een ware voltreffer!
