Herdade da Aldeia de Cima | Reserva Tinto | Alentejo | Portugal | 2018

19,95

Alicante Bouschet | Alfrocheiro | Trincadeira

De geschiedenis van Herdade da Aldeia de Cima gaat heel lang terug, het was eigendom geweest van verschillende Portugese koningen en hertogen. 21% van deze wijn is 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten, 39% is 6 maanden gerijpt in Amphora vaten van 550 liter, zoals de eerste wijn die in Alentejo is geproduceerd. De rest is 4 maanden gerijpt in het aardewerk genaamd Tinaja. Deze Reserva rood is een bekend nationaal en internationale wijn die 92 uit de 100 punten heeft behaald. Deze wijn heeft ook de aandacht van veel pers gekregen vanwege hun label, ze hebben het best ontworpen label van een fles gewonnen in 2020.

Beschrijving

De geschiedenis van Herdade da Aldeia de Cima gaat heel lang terug, het was eigendom geweest van verschillende Portugese koningen en hertogen. Sinds 1994 is Herdade da Aldeia de Cima eigendom van de familie Amorim, Luisa Amorim is de hoofdleider van deze project. Met een oppervlakte van in totaal 2400 hectaren, maar alleen 20 hectaren zijn wijngaarden. Het overige oppervlakte is gevuld met bossen, kurkbomen, olijfbomen, honing en een boerderij met verschillende dieren, onder andere ook de porco preto (Ibérico-varken).

Luisa Amorim zag dat dit terroir erg bijzonders was, want het heeft een bodem van verschillende soort leidstenen en met een hoogte 300–424 meter boven het zeeniveau. Daarom hebben ze besloten om hier een wijngaard te planten zoals in het Douro gebied; wijnterrassen met stenen muurtjes getekend, strakke patronen tegen de steile berghellingen. Dit is zeer uniek voor Zuid-Portugal. Tijdens het bouwen van de wijnterrassen, hebben ze maar liefst 24 microterroirs ontdekt binnen de 20 hectare. Zo hebben ze 11 verschillende druivensoorten aangeplant, waarvan 65% blauwe druiven en 35% witte druiven. Het temperatuurverschil bij Herdade da Aldeia de Cima kan op een dag 20 graden zijn, net als bij de bekende regio van Nappa Valley.  

We bestudeerden de oude geschiedenis van de wijnen en wijngaarden in de Alentejo, zoals de tradities, geologie, textuur en de aroma’s. We hebben het beste bewaard, omdat we weten dat het nu tijd is voor deze wijn. We zochten naar traditionele variëteiten van druiven, met behulp van het eenvoudigst mogelijke proces proberen we een wijn te produceren, die duidelijk lokale emoties en het terroir overbrengen. 

21% van deze wijn is 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten, 39% is 6 maanden gerijpt in Amphora vaten van 550 liter, zoals de eerste wijn die in Alentejo is geproduceerd. De rest is 4 maanden gerijpt in het aardewerk genaamd Tinaja. 

Deze Reserva rood is een bekend nationaal en internationale wijn die 92 uit de 100 punten heeft behaald. Deze wijn heeft ook de aandacht van veel pers gekregen vanwege hun label, ze hebben het best ontworpen label van een fles gewonnen in 2020. 

14% alc. 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

, ,

jaargang

Landen

Acties

soorten

Andere suggesties…