Herdade da Aldeia de Cima | Reserva Branco | Alentejo | Portugal | 2019

19,95

Antao Vaz | Alvarinho | Arinto 

De geschiedenis van Herdade da Aldeia de Cima gaat heel lang terug, het was eigendom geweest van verschillende Portugese koningen en hertogen. Deze Reserva wit is een combinatie van het terroir van dit land, met de invloed door het koelere klimaat en de diversiteit van de leistenen bodems. Een evenwichtige wijn die 9 maanden is gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten van 550 liter, met een geurig aroma, lineaire structuur en met een hoge dichtheid en mineraal. Een neus met tonen van rijpe citrus, oranjebloesem en witte pruim, de notities van hout is erg zacht. In de mond proeven we vooral de variëteiten van sinaasappelschil. Het is een ronde, volle en harmonieuze wijn, die rijk in de mond is. Een exclusieve productie met maar 5000 flessen per jaar.

Beschrijving

De geschiedenis van Herdade da Aldeia de Cima gaat heel lang terug, het was eigendom geweest van verschillende Portugese koningen en hertogen. Sinds 1994 is Herdade da Aldeia de Cima eigendom van de familie Amorim, Luisa Amorim is de hoofdleider van deze project. Met een oppervlakte van in totaal 2400 hectaren, maar alleen 20 hectaren zijn wijngaarden. Het overige oppervlakte is gevuld met bossen, kurkbomen, olijfbomen, honing en een boerderij met verschillende dieren, onder andere ook de porco preto (Ibérico-varken).

Luisa Amorim zag dat dit terroir erg bijzonders was, want het heeft een bodem van verschillende soort leidstenen en met een hoogte 300–424 meter boven het zeeniveau. Daarom hebben ze besloten om hier een wijngaard te planten zoals in het Douro gebied; wijnterrassen met stenen muurtjes getekend, strakke patronen tegen de steile berghellingen. Dit is zeer uniek voor Zuid-Portugal. Tijdens het bouwen van de wijnterrassen, hebben ze maar liefst 24 microterroirs ontdekt binnen de 20 hectare. Zo hebben ze 11 verschillende druivensoorten aangeplant, waarvan 65% blauwe druiven en 35% witte druiven. Het temperatuurverschil bij Herdade da Aldeia de Cima kan op een dag 20 graden zijn, net als bij de bekende regio van Nappa Valley.  

Laten we even stil staan bij het steile landschap van de Serra do Mendro, die van de Alto en Baixo Alentejo scheidt. Dit geologische fenomeen met een oost-west oriëntatie, vormt een natuurlijk klimaat dat ideaal is voor de invloed van Atlantische winden. Kijkend naar de lichtblauwe lucht, dromen we ervan om onze wijnen te maken.

Deze Reserva wit is een combinatie van het terroir van dit land, met de invloed door het koelere klimaat en de diversiteit van de leistenen bodems. Een evenwichtige wijn die 9 maanden is gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten van 550 liter, met een geurig aroma, lineaire structuur en met een hoge dichtheid en mineraal. 

Een neus met tonen van rijpe citrus, oranjebloesem en witte pruim, de notities van hout is erg zacht. In de mond proeven we vooral de variëteiten van sinaasappelschil. Het is een ronde, volle en harmonieuze wijn, die rijk in de mond is. Een exclusieve productie met maar 5000 flessen per jaar. 

13% alc. 

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

, ,

jaargang

Landen

Acties

soorten

Andere suggesties…