Graham’s | 20 Years Old Tawny Port in Tube | Vinho do Porto | Portugal

45,95

Touriga Francesca | Touriga Nacional | Tinta Barroca | Tinta Roriz | Tinta Cão

Deze gerijpte Tawny Port is een combinatie van jonge en oude port met samen een 
gemiddelde leeftijd van 20 jaar. De Port rijpt na de traditionele vinificatie in houten 
vaten van 534 liter. De ‘Master Blender’s’ van Graham’s hebben hierna de taak om 
de perfecte balans te vinden in oude en jonge Port. Samen zijn ze gemiddeld 20 jaar 
oud. De complexiteit en harmonie zijn bij deze Graham’s 20 YO Tawny tekenend voor 
de voortreffelijke kwaliteit. De vele jaren van rijping hebben een diepe amber en 
goudbruine kleur gecreëerd. Een mooi bouquet van amandelen, honing, karamel en 
gedroogd fruit. In de mond zacht, rijk en perfect in balans. Met een lange, elegante 
afdronk. Deze 20 YO Tawny Port combineert uitstekend bij noten, gedroogde vruchten 
en fruitcake, maar deze Graham’s is ook heerlijk bij vanille ijs of crème brûlée. 
Serveer iets gekoeld.

Beschrijving

De historie van W & J Graham’s loopt over 3 eeuwen. De broers William en John Graham namen in 1820 27 vaten Port aan als betaling van een schuld. In 1890 werd de Graham’s Lodge gebouwd in Vila Nova de Gaia, dit was een enorme stap richting de succesvolle groei, en het opslaan en rijpen van de port onder de ideale condities.

Het maken van de fijnst mogelijk Port is de missie van Graham’s Port en dit realiseren ze door vooruitstrevend te blijven en hedendaagse technologie te balanceren met traditie.

De Vughtse Wijnkoperij was in de zomer van 2017 een middag te gast bij de Lodge in Vila Nova de Gaia. Een fijne rondleiding en uitgebreide tasting in dit huis, waar wij zo graag mee werken!

De Douro is een streek als geen ander! Het is wellicht het meest uitdagende wijngebied ter wereld, dit komt mede door het bergachtige terrein en de steile valleien. Het ruige terrein zorgt voor een breed verschil aan microklimaten, die elk een unieke port voortbrengen.

Graham’s port heeft vijf bergachtige wijngaarden in verschillende delen van de Douro. Elke wijngaard heeft de maximale ‘A’ klasse en veel van de oorspronkelijke flora die onder de druiven groeit is bewust met rust gelaten. Dit komt ten goede aan de inheemse biodiversiteit.

Graham’s port heeft vijf bergachtige wijngaarden in verschillende delen van de Douro. Elke wijngaard heeft de maximale ‘A’ klasse en veel van de oorspronkelijke flora die onder de druiven groeit is bewust met rust gelaten. Dit komt ten goede aan de inheemse biodiversiteit.

Deze gerijpte Tawny Port is een combinatie van jonge en oude port met samen een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. De Port rijpt na de traditionele vinificatie in houten vaten van 534 liter. De ‘Master Blender’s’ van Graham’s hebben hierna de taak om de perfecte balans te vinden in oude en jonge Port. Samen zijn ze gemiddeld 20 jaar oud.

De complexiteit en harmonie zijn bij deze Graham’s 20 YO Tawny tekenend voor de voortreffelijke kwaliteit. De vele jaren van rijping hebben een diepe amber en goudbruine kleur gecreëerd. Een mooi bouquet van amandelen, honing, karamel en gedroogd fruit. In de mond zacht, rijk en perfect in balans. Met een lange, elegante afdronk.

Deze 20 YO Tawny Port combineert uitstekend bij noten, gedroogde vruchten en fruitcake, maar deze Graham’s is ook heerlijk bij vanille ijs of crème brûlée. Serveer iets gekoeld.

Extra informatie

Druivenrassen

, , , ,

Landen

soorten

Jaargang

Alcoholpercentage

Regio

Andere suggesties…