Giacosa Fratelli 
| Roero Arneis 
| Piemonte DOCG | Italië | 2020

13,95

100% Arneis

Giacosa Fratelli is een familiebedrijf, opgericht in 1895 door Giuseppe Giacosa. 
De Arneis heeft als bijnaam ook wel de “witte nebbiolo” of “kleine koning”, 
waarmee het belang en het nobele karakter van deze druif aangegeven wordt. 
Het is een van de belangrijkste witte druivensoorten van (noord) Italië en wordt 
eigenlijk alleen in Piemonte verbouwd. Witte wijn, strogeel, veel fruit, vooral 
citrusvruchten, droog, met een intens aroma met fruitige en bloemige geuren. 
In de mond is hij hartig, van gemiddelde structuur met een goede volharding 
maar nooit agressief. De zuurgraad is nooit hoog, het is echter geen platte stille 
wijn en heeft een mooi karakter.

Beschrijving

Giacosa Fratelli is een familiebedrijf, opgericht in 1895 door Giuseppe Giacosa. In de jaren 60 kwamen de broers Valerio en Renzo (Giacosa Fratelli betekent de broers Giacosa) in het bedrijf. Nu staan hun zonen Maurizio en Paolo aan het roer. Men bezit 50 ha, de jaarlijkse productie ligt rond de 600.000 flessen. Bij Giacosa staat het milieu voorop, geen chemicaliën in de wijngaard, hergebruik van water, 100 zonnepanelen, compensatie van CO2 uitstoot enz. De kelderapparatuur is uiterst modern. In 2012 werden grote eiken vaten van Frans eikenhout in de kelder gebouwd. De vinificatie is overwegend klassiek, een lange inweking/gisting met rijping op gebruikt hout. Sommige van hun wijngaarden worden gerekend tot de beste van het gebied, voor Barbaresco met name de ‘Gianmaté’ en ‘Mandorlo’ bij Castiglione Falletto, waar hun Barolo wordt gemaakt.

De Arneis heeft als bijnaam ook wel de “witte nebbiolo” of “kleine koning”, waarmee het belang en het nobele karakter van deze druif aangegeven wordt. Het is een van de belangrijkste witte druivensoorten van (noord) Italië en wordt eigenlijk alleen in Piemonte verbouwd. Hij wordt dan ook maar onder 2 appellaties gebruikt: de Roero Arneis DOCG en de Langhe Arneis DOC. De Arneis is geen gemakkelijk te telen druif (zijn naam betekent in dialect ook “kleine lastpak”).

Witte wijn, strogeel, veel fruit, vooral citrusvruchten, droog, met een intens aroma met fruitige en bloemige geuren. In de mond is hij hartig, van gemiddelde structuur met een goede volharding maar nooit agressief. De zuurgraad is nooit hoog, het is echter geen platte stille wijn en heeft een mooi karakter.

De Arneis is een uitstekende wijn om te combineren met typische Piemontese hapjes, ook op basis van wit vlees; het minacht de combinatie met kruiden op basis van groenten of vis niet. Ook uitstekend geschikt als aperitief en gecombineerd met vis en schaaldieren, geroosterd wit vlees, vleeswaren of rauwe vis, verse kazen en typische Piemontese hapjes. Door zijn versheid is het een uitstekend aperitief bij vis, “tajarin” verse pastagerechten en bij de Piemonte klassieke “Vitello tonnato” (kalfvlees met tonijnsaus).

13% alc.

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

Druivenrassen

Jaargang

Landen

Regio

soorten

Andere suggesties…