Esporão | Reserva Tinto | Alentejo | Portugal | 2017

19,95

Aragonês | Trincadeira | Cabernet Sauvignon | Alicante Bouschet

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, donkere kleur. De wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet. Bomvol donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

De rijkheid mag ook terugkomen in het eten. Echt een wijn om met wijnliefhebbers bij de Big Green Egg open te trekken. Maar ook lamsrack met kruidenkorst, beef wellington en denk ook aan rundergoulash en Indonesische Rendang.

 

Beschrijving

Het wijnhuis Esporão is sinds 1989 volledig in handen van de Roquette familie. Een familie die vooropgaat in de ontwikkeling van wijnen uit de Alentejo.

De familie Roquette is internationaal geörienteerd en huurde voor de ontwikkeling van de wijnen de Australische wijnmaker David Bavenstock in. Hierna groeide Esporão snel in Portugal en werd Esporão de referentie van Alentejo en één van de meer bekende huizen van Portugal.

Esporão is een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Naast kwaliteit en authenticiteit blinkt het bedrijf uit in duurzaamheid.

De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. In 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw.

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, donkere kleur. De wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet. Bomvol donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Een mooie, rijke wijn als deze zet je met trots op tafel. De rijkheid mag ook terugkomen in het eten. Echt een wijn om met wijnliefhebbers bij de Big Green Egg open te trekken. Maar ook lamsrack met kruidenkorst, beef wellington en denk ook aan rundergoulash en Indonesische Rendang.

14,5% alc.

Extra informatie

soorten

Landen

druivenrassen

, , ,

Alcoholpercentage

jaargang

Andere suggesties…