Château Plince | Pomerol AOP | Bordeaux | Frankrijk | 2015

47,95

Merlot (70 %) | Cabernet Franc (26 %) | Cabernet Sauvignon(4 %)

Intense en jonge rode kleur, zwoel rood met toetsjes van aardbeien. Harmonieus in de neus met een mooi versmolten boeket, aroma’s van fruitlikeur, mooie houttoetsen, kreupelhout (champignon), bosaroma’s, vanilla. Klassieke pomerol, aanzet met rood fruit en hout, evenwichtig ontwikkeld, combinatie van kracht, fruit en fijne, goed aanwezige tannines, verfijnd en fris, soepel. Met een fijne en nu ook diepe structuur, tevens krachtig. Rijpe frisse tannine. Hints van peper. Een Pomerol volgens het boekje. Hazenpeper, rundvlees van het beste soort.

Beschrijving

Château Plince, Pomerol ligt ten oosten van de plaats Libourne. De wijngaard omvat ruim 8 ha met donkere zandbodem die ijzerhoudend is. In de wijngaarden van Bordeaux die op de rechteroever liggen, voert de Merlot de boventoon met 72%. Gevolgd door 23% Cabernet Franc en slechts 5% Cabernet Sauvignon.  De familie Moreau legt al meer dan 100 jaar hun hart en ziel in hun Plince.

Intense en jonge rode kleur. Geur: harmonieus en mooi versmolten boeket, aroma’s van fruitlikeur, mooie houttoetsen, kreupelhout (champignon), bosaroma’s, vanille. De smaak is zacht, rond en lang.

Heerlijk bij rood vlees en zachte (schimmel)kazen. Schenktemperatuur: net onder kamertemperatuur serveren (16 à 18 °C

Intense en jonge rode kleur, zwoel rood met toetsjes van aardbeien. Harmonieus in de neus met een mooi versmolten boeket, aroma’s van fruitlikeur, mooie houttoetsen, kreupelhout (champignon), bosaroma’s, vanilla. Klassieke pomerol, aanzet met rood fruit en hout, evenwichtig ontwikkeld, combinatie van kracht, fruit en fijne, goed aanwezige tannines, verfijnd en fris, soepel. Met een fijne en nu ook diepe structuur, tevens krachtig. Rijpe frisse tannine. Hints van peper. Een Pomerol volgens het boekje. Hazenpeper, rundvlees van het beste soort.
13,5% alc.

Extra informatie

soorten

Landen

druivenrassen

, ,

Alcoholpercentage

jaargang

Andere suggesties…