Château La Nerthe | Les Cassagnes Blanc | Côtes du Rhône Villages | Frankrijk | 2020

17,95

Viognier 50% | Grenache Blanc 25% | Roussanne 25%

De wijn rijpt 5 maanden “sur lie” in roestvrijstalen vaten. Stro-gele kleur met groene highlights. De neus is rijk aan tonen van abrikoos en citrusvruchten. In de mond tonen van zacht fruit zoals perzik, in het midden van de mond heeft het een zeer fris karakter. Een wijn om te genieten als aperitief, met een risotto van asperges of gebraden kalfsvlees met cantharellen, of aan het einde van een maaltijd met kazen.

Beschrijving

La Nerthe ligt ten zuiden van het dorp Châteauneuf-du-Pape, aan de weg naar Sorgues. Het Château is één van de oudste wijndomeinen van de AC Châteauneuf-du-Pape. Bijzonder is dat alle 90 ha aan wijngaarden rond het Château liggen, wat zeldzaam is in Châteauneuf. 

De wijngaard, al bijna 20 jaar biologisch, heeft een verscheidenheid aan terroirs geplant (waaronder 30 hectare op het plateau van La Crau), voornamelijk Mourvèdre, Syrah en Grenache die de wijnen van Château La Nerthe tannines grote finesse en grote lengte geven. De 13 druivenrassen zijn verdeeld over de percelen zodat de wijnstokken hun zuivere expressie laten zien.

Château La Nerthe produceert witte en rode Châteauneuf du Pape met een groot ouderdomspotentieel. De Clos de Beauvenir en de Cuvee Les Cadettes zijn de historische cuvées van het landgoed. Ze vertegenwoordigen de voorouderlijke knowhow en de huidige technische beheersing om de uitdrukking van het terroir en de stijl van La Nerthe te onthullen: elegantie, complexiteit en frisheid.

Gevarieerde bodem van zand, klei en scherven van sterk filterende kalkstenen rotsen. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 25 jaar oud.

De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden zowel in de wijngaarden, als op de sorteertafels streng geselecteerd. De druiven ondergaan een korte schilinweking. Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt 5 maanden “sur lie” in roestvrijstalen vaten.

Stro-gele kleur met groene highlights. De neus is rijk aan tonen van abrikoos en citrusvruchten. In de mond tonen van zacht fruit zoals perzik, in het midden van de mond heeft het een zeer fris karakter. 

Een wijn om te genieten als aperitief, met een risotto van asperges of gebraden kalfsvlees met cantharellen, of aan het einde van een maaltijd met kazen.

14,5% alc.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druivenrassen

, ,

Jaargang

Landen

soorten

Regio

Andere suggesties…