Château d’Esclans | The Palm by Whispering Angel | Côtes de Provence A.C. | Frankrijk | 2020

18,50

Grenache | Syrah | Cinsault

Deze delicate Provence rose is een zorgvuldig samengestelde blend van Grenache, Cinsault en Syrah druiven van topwijngaarden in de Côteaux d’Aix-en-Provence. De betoverende licht roze kleur wordt aangevuld door een bedwelmende geur van geplette aardbeien, witte perziken en gedroogde rozenblaadjes. Neem een slok en je voelt je meteen verfrist door de frisse zuren en levendige smaken van rode kersen, frambozen en rode bessen. Licht, levendig en elegant, The Palm is een uitstekende keuze om te serveren naast een ontspannen lunch in de buitenlucht met diverse salades zoals salade Niçoise of salade van gorgonzola met spinazie en walnoten, gegrilde sardientjes met tomaat, ui en basilicum, of lekker bij fruits du mer. Dankzij zijn vrolijke, extreem drinkbare persoonlijkheid, is hij ook perfect om alleen bij de borrel te drinken.

Uitverkocht

Beschrijving

 

Château d’Esclans

Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse familie Château d’Esclans. Sacha is de zoon van de wereldberoemde wijnmaker en schrijver Alexis Lichine. Hij heeft maar één doel en dat is de beste rosé van de wereld maken en dat gaat hem goed af. Om deze ambitie waar te maken liet hij de vinificatie over aan Patrick Léon en zijn zoon Bertrand. Patrick heeft 23 jaar lang de wijnen Mouton Rothschild gemaakt. 

Sacha Lichine, die alom wordt gecrediteerd voor het transformeren van Provence rosé in een chique, glamoureuze wijn, geïnspireerd door de stijlvolle lokale resorts van St Tropez en Cannes.  De internationale pers dook vol op zijn rosés en schreef er lovend over. De winery is o.a. uitgeroepen tot ‘European Winery of the Year’ door het wijnblad Wine Enthusiast.

Het chateau heeft 44 hectare wijngaarden op ongeveer 25 kilometer afstand van de Middellandse Zee en de oude Romeinse stad Frejus

De ‘Whispering Angel’ heeft een cultstatus verworven onder roséwijnen wereldwijd. Met de ‘The Palm by Whispering Angel’ produceerde Château d’Esclans zijn expressieve, jongere broertje. Ook deze versie staat voor pure Provence en is de perfecte zomer rosé.

Deze delicate Provence rose is een zorgvuldig samengestelde blend van Grenache, Cinsault en Syrah druiven van topwijngaarden in de Côteaux d’Aix-en-Provence. De betoverende licht roze kleur wordt aangevuld door een bedwelmende geur van geplette aardbeien, witte perziken en gedroogde rozenblaadjes. Neem een ​​slok en je voelt je meteen verfrist door de frisse zuren en levendige smaken van rode kersen, frambozen en rode bessen.

Licht, levendig en elegant, The Palm is een uitstekende keuze om te serveren naast een ontspannen lunch in de buitenlucht met diverse salades zoals salade Niçoise of salade van gorgonzola met spinazie en walnoten, gegrilde sardientjes met tomaat, ui en basilicum, of lekker bij fruits du mer. Dankzij zijn vrolijke, extreem drinkbare persoonlijkheid, is hij ook perfect om alleen bij de borrel te drinken.

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

Acties

soorten

Andere suggesties…