Château de la Peyrade | Muscat de Frontignan AOP | Languedoc | Frankrijk | 2017

11,80

100% Muscat a petit grains

De “Prestige” heeft een zacht gouden gloed. De geur biedt oranjebloesem, acacia en abrikoos. De smaak is complex en fruitig, maar ook fris. Een voluptueuze, aromatische muscat.

Beschrijving

Langs de kustweg van Montpellier naar Sète passeert u het onopvallende stadje Frontignan. Toch is Frontignan en omgeving bekend vanwege de voortreffelijke zoete muscatwijn die er wordt gemaakt.

De verantwoordelijke druivensoort is hier de muscat à petit grains. Door tijdens de gisting neutrale alcohol toe te voegen, stopt de gisting. Hierdoor ontstaat een zeer zuiver smakende, zoete muscatwijn met een alcoholpercentage van ongeveer 15 en een suikergehalte van ongeveer 110 gram per liter wijn.

Château de la Peyrade maakt zeer zeker de beste Muscat van Frontignan en volgens deskundigen misschien wel de beste vin doux naturel van heel Frankrijk.

De “Prestige” heeft een zachtgouden gloed. De geur biedt oranjebloesem, acacia en abrikoos. De smaak is complex en fruitig, maar ook fris. Een voluptueuze, aromatische muscat, heerlijk met foie gras, blauwschimmelkaas én zoete desserts.

Een zeer zuiver smakende, zoete wijn met een suikergehalte van ongeveer 125 gram per liter wijn. Te serveren bij zoete desserts of vers bereide fruitsalades. Château de la Peyrade maakt zeer zeker de beste Muscat van Frontignan en volgens sommigen misschien wel de beste vin doux naturel van heel Frankrijk.

De “Prestige” heeft een zacht gouden gloed. De geur biedt oranjebloesem, acacia en abrikoos. De smaak is complex en fruitig, maar ook fris. Een voluptueuze, aromatische muscat.

Heerlijk bij foie gras, blauwschimmelkaas en zoete desserts.
15,0% alc.

Extra informatie

Alcoholpercentage

druivenrassen

Landen

soorten

jaargang

Andere suggesties…