Bodega Juan Carlos Sancha | Ad Libitum | Maturana Blanca | Rioja | Spanje | 2018

17,30

Maturana Blanca

Ad Libitum, naar believen! Het druivenras Maturana is een inheemse variëteit uit Rioja. Hoewel in de minderheid, zeker niet minder in smaak. Hij heeft zich ontwikkeld tot een aromatische wijn waarin tonen van groene appel, citrus fruit en ananas u tegemoet komen. Een volle wijn met een stevig smaakpalet en structuur dat een mooie balans vindt in zijn smaken. De wijn heeft drie maanden gerijpt in nieuwe Frans eikenhouten vaten.

Beschrijving

Bodega Juan Carlos Sancha verbouwt zijn druiven in Rioja Alta, een van de bekendste wijnproducerende regio’s van Spanje. Het domein is gevestigd in de stad Baños de Río Tobía in Rioja Alta en wordt gerund door Juan Carlos Sancha. Hier cultiveert hij vijf hectare land langs de grens van D.O.Ca. Rioja, in de koelste zone van deze streek. Daarnaast is Juan ook een zeer gewaardeerd professor oenologie aan de universiteit van La Rioja. Deze koelere locatie in de Najerilla-vallei, draagt bij aan de hoge kwaliteit van de wijnen. Juan Carlos kiest ervoor om in zijn wijngaarden  voornamelijk minderheidsvariëteiten zoals Tempranillo Blanco, Maturana Tinta, Maturana Blanca aan te planten. Dit zijn variëteiten die hij en zijn universitaire collega Fernando Martinez de Toda ontdekten, van vergetelheid redden en vervolgens verder ontwikkelden. Zo is hij ook de enige in Rioja die geen blauwe Tempranillo heeft aangeplant. 

De wijngaarden zijn hoog gelegen in de koele Najerilla-vallei. Daarnaast kenmerkt de wijngaard zich door een zeer dichte beplanting (5.000 wijnstokken per hectare, uitzonderlijk voor wijngaarden in Rioja) en arme kalkrijke bodems. Deze factoren zorgen voor een geringe druivenproductie met als gevolg daarvan een hogere sapconcentratie die bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen. Wat ook bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven zijn de locatie van de wijngaarden op de zuidelijke heuvels en de hoge leeftijd van de stokken. Deze kan oplopen tot wel 100 jaar oud.

Ad Libitum, naar believen! Het druivenras Maturana is een inheemse variëteit uit Rioja. Hoewel in de minderheid, zeker niet minder in smaak. Hij heeft zich ontwikkeld tot een aromatische wijn waarin tonen van groene appel, citrus fruit en ananas u tegemoet komen. Een volle wijn met een stevig smaakpalet en structuur dat een mooie balans vindt in zijn smaken. De wijn heeft drie maanden gerijpt in nieuwe Frans eikenhouten vaten.

13%

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

druivenrassen

jaargang

Landen

soorten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bodega Juan Carlos Sancha | Ad Libitum | Maturana Blanca | Rioja | Spanje | 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…