Ogier | 
Clos de l’Oratoire des Papes Rouge
 | AOP Châteauneuf-du-Pape | Rhône | Frankrijk | 2019

45,00

80% Grenache | 8% Mourvèdre | 7% Syrah | 5% Cinsault

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt 
men zich toe op de wijnbouw. De wijngaarden van Chateauneuf-du-Pape zijn het 
meest bekend vanwege hun geweldige rode wijnen (goed voor 95% van de appellatie),
voornamelijk van de Grenache-druif. De druiven worden ontsteelt en gekneusd. De 
wijn heeft 12 maanden gerijpt in 30 jaar oude eikenhouten vaten. Intense 
robijnrode kleur met een reflectie van de kleur rood van dakpannen. Intense geuren 
van vers mos, witte peper, kaneel, tijm en fruit als aardbeien, pruimen en zwarte kersen.
Tenslotte romige chocolade, koffie en rook. Stevige body met prachtige tannine. Het 
fruit blijft overeind. Het geeft de wijn een uitzonderlijke finesse voor het betreffende jaar.
Klassieke Franse wijn, prachtig in combinatie met klassieke vlees en wild bereidingen. 
Denk aan hazenpeper, stoof van kalfswangen of beef Wellington.

Beschrijving

Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met een verfijnde balans in fruit en stevigheid.

De geschiedenis van het huis Ogier begint al in 1859, maar pas vanaf 1948 legt men zich toe op de wijnbouw. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. De kelders in Châteauneuf-du-Pape, waarin men de wijn produceert en laat rijpen, dateren uit de 20ste eeuw. Het zijn ongetwijfeld de oudste kelders in de zuidelijke Rhône vallei. In 2006 heeft Ogier zich helemaal toegelegd op duurzaamheid en wordt er op alle wijngaarden biologisch geteeld. Ogier deelt deze duurzame lifestyle in de Rhône vallei en maakt al 155 jaar excellente wijnen vanuit Châteauneuf-du-Pape.

Ogier beschikt over 3.200 hectare wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape (de Rhône vallei), waar het wijnhuis beschikt over veel specifieke kennis van de regio. De meest aangeplante druif is de Grenache. Ogier ziet het maken van wijn als een echte kunst, waarbij zeer subtiel te werk moet worden gegaan. Dat proeft men duidelijk terug in de wijnen, vanaf de standaard- tot de allergrootste appellaties van de Rhône Vallei.

De wijngaarden liggen temidden van de Rhône Vallei, in Châteauneuf-du-Pape, ten noorden van Avignon. De bodem bestaat uit zand- en kiezel houdende klei.

De wijngaarden van Chateauneuf-du-Pape zijn het meest bekend vanwege hun geweldige rode wijnen (goed voor 95% van de appellatie), voornamelijk van de Grenache-druif. Gelegen in de Zuidelijke Rhône vallei. De wijngaarden liggen op de heuvels boven Châteauneuf-du-Pape. Deze regio biedt hoogwaardige rode cuvées van voornamelijk Grenache, Syrah en Mourvèdre.

De druiven worden ontsteelt en gekneusd. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in 30 jaar oude eikenhouten vaten.

Intense robijnrode kleur met een reflectie van de kleur rood van dakpannen. Intense geuren van vers mos, witte peper, kaneel, tijm en fruit als aardbeien, pruimen en zwarte kersen. Tenslotte romige chocolade, koffie en rook. Stevige body met prachtige tannine. Wat wij erg speciaal voor deze wijn vinden: het fruit blijft mooi aanwezig; het houtgebruik is er precies op afgestemd . Het geeft de wijn een uitzonderlijke finesse voor het betreffende jaar.

Klassieke Franse wijn, prachtig in combinatie met klassieke vlees en wild bereidingen. Denk aan hazenpeper, stoof van kalfswangen of beef Wellington.

15% alc.

Extra informatie

Acties

Alcoholpercentage

Druivenrassen

, ,

Jaargang

Landen

Regio

soorten

Appellatie

Andere suggesties…