Bodegas Vallobera

De familie San Pedro is een begrip in het stadje Laguardia in Rioja Alavesa. Al jaren bezitten zij, verdeeld over 14 percelen, in totaal zo’n 80 hectare wijngaard. Vroeger werden de druiven/wijn geleverd aan belangrijke Rioja producenten. Sinds 1990 heeft de familie San Pedro veel geïnvesteerd in nieuwe kelders en installaties, en bottelt men zelf. Javier San Pedro besloot begin jaren 90 dat de 14 ha wijngaard ‘Vallobera’ apart gevinifieerd zou worden en de naamgever van hun bedrijf zou worden. Vallobera is een prachtig perceel aan de voet van de Sierra Cantabria en de wijnstokken zijn zeer oud, zo’n 60-80 jaar, de eerste oogst was in 1996. Het is een van de hoogst gelegen wijngaarden in het Alavesa gebied. Malarina is een perceel van 8 ha met ruim 25 jaar oude tempranillo-stokken. De familie San Pedro weet wel hoe ze wijn moeten maken en halen uit elk perceel prachtige wijnen met een eigen identiteit. Bodegas San Pedro-Vallobera heeft een ISO 9001 certificering. Dit is een norm die eisen stelt aan het kwaliteitsmanagementsysteem van een organisatie.