Weingut Pfaffl | Wien 1 | Niederösterreich | Oostenrijk | 2018

11,20

60% Riesling | 20% Grüner Veltliner | 20% Pinot Blanc

Afkomstig van twee wijngaarden, de Herrenholz en de Raschen, beide met een spectaculair overzicht over Wenen. Ongeveer twintig jaar geleden aangeplant. In temperatuurgecontroleerde tanks van RVS gevinifieerd en gerijpt.
Helder geel van kleur. In de neus verfrissend, fruitig en kruidig. Vol en levendig met een lange afdronk. Fruitig en fris, met de mineraliteit en rijkdom aan aroma’s van de Riesling, de body van de Pinot Blanc en de typische kruidigheid van Grüner Veltliner.

Beschrijving

Pfaffl is opgericht in 1978. De eerste wijngaard was nog geen ha groot. Inmiddels is het bedrijf meer dan 100 ha groot en zijn wijngaarden in eigendom in Weinviertel en Wenen.

Pfaffl staat voor een constante hoge kwaliteit. Dit gold in de handen van oprichter Roman Pfaffl en is niet veranderd met de nieuwe generatie. Roman Josef Pfaffl heeft dezelfde kwaliteitsambitie en openheid voor innovatie als zijn vader. Het wijnhuis wordt tot ver buiten de grenzen van Oostenrijk erkend voor prestaties met de belangrijkste variëteit van het land, Grüner Veltliner. Riesling, Chardonnay, Zweigelt en St. Laurent. Het Amerikaanse tijdschrift “Wine Enthusiast” heeft hen uitgeroepen tot “European Winery of the Year” over 2016.

Roman houdt zich bezig met de wijngaarden en het wijnmaken. Zijn zus Heidi runt het kantoor.

Roman Pfaffl is al een aantal keren in onze winkel geweest. In het voorjaar van 2018 hebben wij met hem een mooie Masterclass voor onze klanten georganiseerd. De bevlogenheid en vrolijkheid van Roman werken zeer aanstekelijk. In de zomer van 2016 hebben we het huis Pfaffl bezocht in Weinviertel; een bezoek waar we warme en ook weer vrolijke herinneringen aan hebben!

Afkomstig van twee wijngaarden, de Herrenholz en de Raschen, beide met een spectaculair overzicht over Wenen. Ongeveer twintig jaar geleden aangeplant.

In temperatuurgecontroleerde tanks van RVS gevinifieerd en gerijpt.

Helder geel van kleur. In de neus verfrissend, fruitig en kruidig. Vol en levendig met een lange afdronk. Fruitig en fris, met de mineraliteit en rijkdom aan aroma’s van de Riesling, de body van de Pinot Blanc en de typische kruidigheid van Grüner Veltliner.

 

Extra informatie

soorten

Landen

druivenrassen

, , ,

Alcoholpercentage

Jaargang

Andere suggesties…