Trimbach | Pinot Gris Réserve | AOP Alsace | Frankrijk | 2016

22,50

100% Pinot Gris

Eén van de meest opmerkelijke Elzasser wijnen van Trimbach. Een combinatie van een krachtige fruitigheid en een weelderig soort kruidigheid. Een karakteristieke, opvallend droge wijn. Zijn hartelijk karakter, zijn delicate fruitigheid met een toetsje rook maken ‘m tot een unieke disgenoot. De geur is rijp, harmonieus, doet denken aan rijpe perzik. De smaak is rijk en vol, rond en met veel tropisch fruit goed aanwezig. Zuivere, droge afdronk – heel, heel mooi!

Beschrijving

Eén van de meest opmerkelijke Elzasser wijnen van Trimbach. Een combinatie van een krachtige fruitigheid en een weelderig soort kruidigheid. Een karakteristieke, opvallend droge wijn. Zijn hartelijk karakter, zijn delicate fruitigheid met een toetsje rook maken ‘m tot een unieke disgenoot. De geur is rijp, harmonieus, doet denken aan rijpe perzik. De smaak is rijk en vol, rond en met veel tropisch fruit goed aanwezig. Zuivere, droge afdronk – heel, heel mooi! In de visie van Trimbach is de Pinot Gris een nobele druif, die schitterende wijnen oplevert, vol diepgang, grote smaakrijkdom en een indrukwekkende afdronk. Het mooie van deze wijn is de volle kruidige smaak, de wat rokerige ondertonen, en de droge, maar bloemige smaak. Kan ook niet anders, gezien de vinificatie, die ervoor zorgt dat de wijnen nauwelijks nog restsuikers bevatten. Houtlagering is uit den boze, want het adagio van het huis is: ‘Terroir and fruit, say no to oak in the wine…’.

De Trimbachs zijn onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van de Elzas. De familie, die zich als Hugenoten in 1626 in de Elzas vestigde, produceert wijnen die uitblinken in oorspronkelijkheid en zuiverheid. Het illustere wijnhuis blijft haar huisstijl trouw: droog en onberispelijk zuiver. ‘Fruit en terroir, no more, no less’, om met Jean Trimbach te spreken. Of het nu gaat om hun basiswijn, ‘Cuvée Trimbach’ of om de fameuze Grand Cru Rieslings, Trimbach’s wijnen behoren tot de absolute wereldtop!

14,0% alc.

Extra informatie

soorten

Landen

,

druivenrassen

Alcoholpercentage

Jaargang

Andere suggesties…